Jobbeschreibung
Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.
Du liebst es, mit raffinierten Aromen-Kombinationen zu experimentieren und kulinarische Geschmacksexplosionen auf den Teller zu bringen? Du hast ein Auge für optische Highlights und möchtest eine vegetarische Küche mit Leidenschaft gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!
Vegetarischer Privatkoch (*) mit freien Wochenenden und Feiertagen
Dienstsitz: Mannheim
Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:30 - 15:00 Uhr)
Job-Nummer: 6800-25-8032
Anstellungsart: Vollzeit
- Kreative, pflanzenbasierte Fine-Dining-Küche für 40–50 Gäste
- Alleinverantwortung von Einkauf bis Anrichten
- Menüplanung sowie Sondermenüs für besondere Anlässe oder Gäste
- Fokus auf saisonale, regionale Zutaten & raffinierte Kompositionen
- Strukturierte Küchenorganisation nach HACCP
- Persönliche Handschrift & kulinarische Innovationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder vergleichbarer Verantwortung
- Leidenschaft für vegetarische Küche und hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein hoher Anspruch an dich selbst
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude an der ganzheitlichen Betreuung: vom gesunden Frühstück über ausgewogene Mittagessen bis hin zu kleinen Snacks für Zwischendurch
- 30 Tage Erholungsurlaub
- Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern
- Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Arbeitskleidung gibt es von uns
- Flache Hierarchien und eine Du-Kultur
- Bei erfolgreicher Empfehlung neuer Kolleginnen und Kollegen kannst du dir bis zu 500 € Prämie sichern