Jobbeschreibung
EUREF-CAMPUS – EIN ZUKUNFTSORT
Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #eventsofthefuture
Der EUREF-Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelbten Energiewende, wurde im Juni um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wurde nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt.
In dem energieeffizienten, ikonografischen Industriedenkmal entstand ein neues spektakuläres Veranstaltungszentrum mit einer exklusiven Panorama Dachterrasse in 66 m Höhe.
Wir suchen für die Vielzhal an gastronomischen Betrieben auf dem Campus einen ganz wichtigen Bestandteil und das bist DU!
Wir suchen einen/n
Conference & Banquet Manager ( m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Langweilig wird dir bei uns sicher nie, denn:
- Du planst, steuerst und überwachst die Event-Cateringlogistik der Veranstaltungsabläufe und des Office-Caterings auf dem Campus
- Du erstellt und passt die Functionsheets an
- Du übernimmst den bedarfsorientierten Einkauf und die Bestellungen von Getränken , Equipment etc.
- Du sorgst für die Sicherstellung ausgezeichneter Servicestandards, pflegst den guten Kontakt zu unseren Personalagenturen, führst Feedbackgespräche und führst die sachliche Rechnungskontrolle durch
- Du übernimmst aktiv die Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Du bereitest Veranstaltungsbriefings vor und führst diese mit den ausführenden Gewerken und Mitarbeitern durch
- Du förderst die enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Bankett, Events, Administration, Tagesgastronomie und Küche
- Du führst Monatsinventuren und Abrechnungen durch
- Du arbeitest kontinuierlich an der Weiterentwicklung unserer Prozesse und Produkte
Wir haben auf dich und deine Bewerbung gewartet, denn:
- Du hast eine einschlägige Ausbildung in der Gastronomie und Studium im Bereich Hotel, Event oder Gastronomie
- Du hast eine mehrjährige Fach- und Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Du kennst dich in der Anwendung gängiger CRM-Tools aus
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- Du bit sehr kommunikationsstark und proaktiv
Du bringst viel ein, was bieten wir dir:
- Die Möglichkeit, in der spannensten Event Location der Stadt zu arbeiten
- Festanstellung und absolut familienfreundliche Arbeitszeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Übergesetzlicher Urlaub
- Arbeitskleidung inkl. Reinigung
- Mitarbeiterverpflegung
- Gute ÖPNV-Anbindung und Fahrtkostenzuschuss
- Faire Dienstplangestaltung
- Trainings und Team-Events