Jobbeschreibung
Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven – von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel oder den Online-Shop-Kunden vertrauen diese lange auf die Marke Deutsche See. Seitdem sind wir stetig gewachsen und zählen mittlerweile rund 1.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Menschen und Marken stehen bei uns für ein gutes Miteinander und den möglichst ressourcenschonenden Umgang mit der Natur – dafür wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.
Vorarbeiter (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion Frischfisch
- Sicherstellen einer effizienten Disposition, damit Materialien und Ressourcen zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind
- Optimierung des Wareneinsatzes für einen reibungslosen Produktionsablauf
- Umsetzung des Produktionsplans zur termingerechten Fertigstellung der Aufträge
- Koordination vor- und nachgelagerter Arbeiten für einen optimalen Produktionsfluss
- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Planung und Führung des Teams
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder als Koch ist wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung
- Erfahrungen im Bereich der sensorischen Beurteilung von Fisch
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Kenntnisse in der Betriebshygiene und Arbeitssicherheit
- Erfahrung in der Organisation von betrieblichen Prozessen
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Deutsch in Wort und Schrift
- Allgemeine EDV-Kenntnisse
- Teamgeist, Eigeninitiative, durchsetzungsstark, körperlich belastbar, selbstständig, kommunikativ, ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
- Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
- Einbindung in ein sehr motiviertes Team
- Sehr flache Hierarchien und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und zur betrieblichen Altersvorsorge
- Umfangreiche Benefits, wie z. B. Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits
- Zuschuss für Ihre Fitness im Studio sowie ein betriebliches Gesundheitsmanagement