Jobbeschreibung
Die CHINA CLUB BERLIN GmbH und Co. KG vereint die Lifestyle Betriebe CHINA CLUB BERLIN und INDIA CLUB RESTAURANT und fungiert damit als Siegel für höchste Qualität und besten Service. Auf der Südseite des Adlon Hotels gelegen, bieten wir unseren Gästen den exklusivsten Private Members Club Deutschlands und kulinarische Finesse aus Indien. Im India Club verführen wir Sie mit nordindischer Küche, wie Sie sie nur aus London oder Indien selbst kennen. In unseren Tandoori-Öfen aus Lehm, die es hierzulande äußerst selten zu finden gibt, werden Brot, Fleisch und Gemüse gegart – vitaminschonend, geschmackssteigernd und gesund. Einzigartiges Design, erstklassige Gastronomie und eine internationale Atmosphäre bilden den Rahmen für einen exklusiven, aber unprätentiösen Lifestyle.
Anstellungsart: Vollzeit
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Fachgerechte sowie professionelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
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Zuständigkeit für den reibungslosen Ablauf bei der Koordination von Service und Empfang
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Qualitätskontrollen sowie die Abrechnung und Tagesabschlüsse mit dem ADDIPOS-Kassensystem
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Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung
- Abwicklung und Koordination von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Event Sales Abteilung
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Einarbeitung, Schulung (Service + Kassensystem) und Akquise von Mitarbeitern/ Auszubildenden
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Jährliche Feedbackgespräche mit den Mitarbeitern sowie Beurteilungsgespräche mit den Auszubildenden bei Abteilungswechsel
- Einhaltung und Entwicklung der Standards sowie HACCP Richtlinien
- Herzliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
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Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
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Mehrjährige Berufserfahrung
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Höchste Ansprüche an Qualität und die eigene Arbeit
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Teamfähigkeit
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Teammotivierendes Führungsverhalten
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Umfangreiches Fachwissen in allen Food & Beverage Bereichen
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Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, Loyalität und absolute Diskretion
- Ein kompetentes, erfahrenes und sympatisches Team
- Eine langfristige Perspektive mit persönlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sonderkonditionen in den Betrieben der CHINA CLUB BERLIN GmbH & Co. KG
- Zuschuss zum Jobticket der BVG
- Mitarbeiterverpflegung ( Kantine oder Pluxee Schecks)
- Urlaubsgeld
- Jubiläumsprämien und Sachbezüge / Geschenke bei persönlichen Anlässen