Jobbeschreibung
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation. Mit seinem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze, McClancy, Piasa, AMCO, Redbrook, BSA WIBERG, and THE MIGHTY und bietet NovaTaste umfassende Geschmackslösungen, die die Qualität der Produkte seiner Kunden über das gesamte Spektrum an Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und kulinarischen Anwendungen verbessern. Das Unternehmen beschäftigt über 2.200 Mitarbeitende und beliefert Lebensmittelhersteller, Metzgereien und Gastronomiebetriebe in Europa, Nordamerika und Asien.
- Übernahme der Verantwortung für die lebensmittelrechtliche Prüfung unserer Produkte, einschließlich Deklaration, Dokumentation und Compliance.
- Betreuung und Pflege von Produktspezifikationen, Etiketten sowie Bearbeitung von Anfragen rund um das Lebensmittelrecht, beispielsweise Kundenfragebögen.
- Durchführung von lebensmittelrechtlichen Recherchen und Erstellung von Rechtsgutachten für unsere Kunden und Behörden.
- Fachliche/r Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten sowie interne Abteilungen wie Verkauf, Produktentwicklung, Produktmanagement, Einkauf und Qualitätsmanagement in allen Fragen des Lebensmittelrechts.
- Laufende Beobachtung, Analyse und Bewertung der Entwicklungen im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht sowie Ableitung entsprechender Maßnahmen für das Unternehmen.
- Teilnahme an Fachveranstaltungen, Tagungen und Branchengremien, um den Wissenstransfer sicherzustellen und Netzwerke zu stärken.
- Unterstützung bei der Vereinheitlichung und Harmonisierung lebensmittelrechtlicher Prozesse – europaweit und, wo möglich, global.
- Förderung der Strukturierung und Digitalisierung im Bereich Lebensmittelrecht, insbesondere im Dokumenten-Management (Lieferanten) und bei kundenbezogenen Prozessen (Spezifikationen, Kundenfragebögen).
- Proaktive Kommunikation von Änderungen im Lebensmittelrecht, die unsere Produkte und Rohstoffe betreffen, sowie lösungsorientierte Beratung für Kunden und interne Abteilungen.
- Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit, die Verantwortung für eines der abteilungsinternen Teams zu übernehmen und Führungsaufgaben zu übernehmen.
- Studium der Lebensmittelchemie mit Abschluss des 2. Staatsexamens für Lebensmittelchemiker:innen (Staatlich geprüfte:r Lebensmittelchemiker:in)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in den Bereichen Lebensmittelrecht, Regulatory Affairs, Spezifikationswesen oder Produktdokumentation
- Gutes technologisches Verständnis, insbesondere in den Produktbereichen Fleischwaren, Convenience und Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung oder Anwendungstechnologie von Vorteil
- Hohe Kunden- und Teamorientierung sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Gute Projektmanagement-Skills und eine lösungsorientierte, umsetzungsstarke Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office, SAP-Kenntnisse von Vorteil
- Einen interessanten, abwechslungsreichen und marktnahen Aufgabenbereich in einem erfolgreichen, international tätigen Unternehmen
- Ein marktkonformes und attraktives Vergütungspaket, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen berücksichtigt
- Ein ausgezeichnetes Betriebsrestaurant
- Ein konstruktives, produktives und innovatives Arbeitsumfeld
- Förderung der permanenten persönlichen und fachlichen Weiterbildung
- Flexible Arbeitszeiten dank eines attraktiven Gleitzeitmodells sowie Home-Office-Möglichkeit
- Zahlreiche Benefits, wie interne und externe Vergünstigungen, Mitarbeitervorsorge, Betriebsärztin, vergünstigte Physiotherapie und vieles mehr
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