Jobbeschreibung
Unser Gasthaus im Stadtteil Hemelingen/Arbergen ist traditionsreich und trotzdem modern.
Mit unserem großen Bankettbereich sind wir überregional bekannt für Familien- und Firmenfeiern,
Hochzeiten und Großevents (Kohlfahrten, Himmelfahrt, Tanz in den Mai, X-Mas Ball u.v.m.).
Ob im à la carte Restaurant, auf der herrlichen Sommerterrasse oder im Bankett - unser vielfältiges
Angebot an Speisen der deutsch-mediterranen Küche wird von unseren Gästen sehr geschätzt.
Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d), der unser engagiertes Team verstärkt. Wenn du Spaß
an eigenständiger Arbeit hast, zuverlässig und kreativ bist, dann bist du bei uns genau richtig!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Einsatz hauptsächlich als Chef de Gardemanger und zur
Unterstützung des Teams auf allen Posten im à la carte und Bankett - Einbringen neuer Ideen für Speise- und Menükarten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder einschlägige Berufserfahrung
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezepten
- Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Teamplayer
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit fast 125-jährigem Bestehen
- Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld mit moderner Küchenausstattung
- Die Möglichkeit, eigenen Ideen in den Küchenbetrieb einzubringen
- Zuverlässige Urlaubsplanung
- Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit - Kein Teildienst!
- übertariflichen und leistungsgerechten Verdienst mit pünktlicher Bezahlung
- Faire Trinkgeldverteilung
- Gute Erreichbarkeit (Bushaltestelle der Linie 40 liegt direkt vor der Tür)
Mahndorfer Bahnhof in unmittelbarer Nähe (von dort nur 10 Min bis zum Hauptbahnhof)