Servicekraft / Kellner für Gourmet-Restaurant (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das Schlosshotel Burg Schlitz gehört zu den 100 besten Hotels Deutsch­lands, das mit seinem einzig­artigen his­to­ri­schen und exklu­siven Charak­ter einen wich­tigen Bei­trag zur Attrak­ti­vi­tät der geho­benen Hotel­lerie und Gourmet-Küche über die Grenzen Mecklen­burgs hinaus bei­trägt. Seit nunmehr 25 Jahren verwirk­lichen wir die Philo­sophie von Gast­freund­schaft mit Leiden­schaft in einem außer­gewöhnlichen Ambiente.

Der Erfolg unseres Hauses liegt ins­be­son­dere darin begründet, dass unsere Mit­ar­bei­ter die Leiden­schaft für das Haus und dessen große Geschichte teilen.

Unser Retreat- und Schlosshotel Burg Schlitz ist ein feines, privat geführtes Hotel und befindet sich im Herzen der wunder­schönen Mecklen­bur­gischen Schweiz. Wir ver­fügen über 21 Hotel­zimmer sowie zwei Res­tau­rants und einen Spa-Bereich. Unsere Gäste suchen bei uns Genuss, Ruhe und Ent­span­nung.

Wir sind Mitglied in den Hotel­koo­pe­ra­ti­o­nen Relais & Châteaux und Feine Privat­hotels e. V. und suchen eine/n

Servicekraft / Kellner für Gourmet-Restaurant (m/w/d)

Wir sind eines der führenden Luxus-Boutique-Hotels in Deutsch­land und suchen nach offenen, freund­lichen und gut quali­fizierten Talenten für unser Service-Team im mehr­fach aus­gezeichneten Gourmet-Restaurant. In unserem Gourmet-Restaurant im „Wappen­saal“ bieten wir unseren Gästen vor­rangig Köst­lichkeiten aus der Region. Unsere Gäste legen höchsten Wert auf raffinierte Details und guten Service. Dabei geht es bei uns keines­wegs „steif“ und un­per­sönlich zu, sondern meist herz­lich und fröhlich. Sie lernen einen hoch­wertigen Service kennen und leisten einen wichtigen Beitrag dafür, dass unsere Gäste sich wohl­fühlen und als Gast bei Freunden zurück­kommen.


  • Sie möchten in einer einzig­artigen Umgebung arbeiten?
  • Sie sind gern für Gäste da und die Arbeit im Team macht Ihnen Spaß?
  • Die Wünsche und Fragen unserer Gäste sehen Sie als Heraus­forderung, sie zu begeistern?
  • Sie sind diskret, hilfs­bereit und haben ein Auge fürs Detail?
  • Sie möchten Ihre Kennt­nisse zu Wein und Käse ver­tiefen?
  • Sie möchten unser Team mit Ihrem Wissen berei­chern?
  • Die Arbeit am Wochen­ende und an Feier­tagen ist für Sie selbst­verständ­lich?

  • Erfahrung in der (gehobenen) Gastro­nomie
  • Sehr gute Deutsch­kennt­nisse
  • Gute Englisch­kennt­nisse
  • Selbst­ständige Arbeits­weise
  • Ausgeprägte Gast­freund­schaft

  • Ein unbefristetes Arbeits­verhältnis
  • Über­tarifliche Bezahlung
  • Geregelte Arbeits­zeiten
  • 5-Tage-Woche, auch im Sommer
  • Fortbildungen
  • Diverse Benefits im Rahmen unserer Hotel­koopera­tionen (Relais & Châteaux und Feine Privat­hotels e. V.) sowie weitere attraktive haus­eigene Ange­bote
  • Eine komplett möblierte Wohnung ist eben­falls verfüg­bar

Sie sollten gern Gast­geber sein und mit uns gemein­sam für andere ein groß­artiges Erleb­nis kreieren wollen!

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