Jobbeschreibung
Im Tagungszentrum der Katholischen Akademie in Bayern werden im Jahr mehr als 250 Veranstaltungen mit ca. 26.000 Teilnehmern & Gästen durchgeführt. Neben den Studienveranstaltungen der Katholischen Akademie wird das Tagungszentrum überwiegend im Rahmen von Tagungen / Kongressen und Fortbildungsveranstaltungen genutzt. Das Gästehaus, bestehend aus dem Kardinal Wendel Haus und dem Schloss Suresnes, steht neben Tagungsgästen auch Geschäftsreisenden und Individualreisenden zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie
- sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen
- unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung und Bestellung
- vertreten die Küchenleitung in deren Abwesenheit
- arbeiten aktive bei der Zubereitung der Speisen und allen anfallenden Arbeiten in der Küche mit
- verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Sie
- verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Arbeit in der Küche
- verfügen über Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)
Wir bieten:
- einen vielseitigen und interessanten Arbeitsplatz
- Vollzeitbeschäftigung (aktuell 39 Stunden/Woche)
- eine Vergütung nach dem Arbeitsvertragsrecht der Bayrischen Diözesen (entspricht TVöD)
- zahlreiche Zusatzleistungen, z. B. betriebliche Altersversorgung, Beihilfeversicherung; flexible, familientaugliche Arbeitszeitregelung
- verkehrsgünstige Lage, moderne Büroausstattung, eigene Kantine
- Umwelt und Nachhaltigkeit als Betriebsmaxime