Jobbeschreibung
Das Studierendenwerk Bremen ist mit seinen 320 Beschäftigten der bedeutende soziale Dienstleister für 30.000 Studierende im Lande Bremen.
Für unseren gastronomischen Betrieb Mensa Domshof suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine
Stellvertretende:n Betriebsleiter:in (w/m/d)
- Unterstützung der Betriebsleitung bei der erfolgsorientierten Leitung des Betriebes,
- Administrative Leitung der Mensa Domshof in Abstimmung mit der Betriebsleitung,
- Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts,
- Organisation des fachgerechten und bedarfsorientierten Personaleinsatzes,
- Teamorientierte und motivationsfördernde Führung der Mitarbeiter:innen,
- Sicherung unserer Qualitätsstandards.
- abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (w/m/d),
- Erste Leitungserfahrung in der Gastronomie wünschenswert,
- mehrjährige Berufserfahrung,
- durchsetzungsstarke, freundliche und offene Persönlichkeit mit strukturierter, service- und lösungsorientierter Arbeitsweise,
- sehr gute Kenntnisse in der Qualitäts- und Hygienesicherung,
- versierter Umgang mit MS Office, vorzugsweise mit Kenntnissen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen,
- sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
- eine vielseitige und verantwortungsvolle Vollzeittätigkeit mit 39,2 Wochenstunden in einem dynamischen Umfeld,
- flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten (in der Regel Mo-Fr),
- 30 Tage Erholungsurlaub zzgl. arbeitsfreier Tage am 24.12. und 31.12.,
- ein breites Weiterbildungsangebot,
- Vergütung nach EG 8 TV-L sowie alle im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen.
Ein stets aufgeschlossenes und dienstleistungsorientiertes Auftreten ist für Dich eine Selbstverständlichkeit? Dann bewirb Dich bitte bis zum 07.04.2025 unter Angabe des Kennzeichens STW-426-03/2025 an das
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