Jobbeschreibung
Speisekammer West
Das Bio-Restaurant
Unsere kulinarische Taktik:
Kleine, selbstständig operierende Kücheneinheit, welche das taktische Kalkül der gastlichen Verköstigung mit saisonalen und regionalen Köstlichkeiten ausübt.
Unsere kulinarische Überzeugung:
Alles ohne industrielle Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe und aus der Region. Denn echte Frische braucht kurze Wege!
WIR GEBEN GUTEM ESSEN RECHT!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Wer wir sind:
Ein junges, modernes Bio-Restaurant, das Nachhaltigkeit feiert und Genuss neu denkt. Wir mixen traditionelles Handwerk mit innovativen Food-Trends und setzen auf echte Qualität aus der Region.
Unser Ziel? Geschmackserlebnisse schaffen, die begeistern!
Deine Mission:
Kreiere frische, saisonale Gerichte, die unsere Gäste umhauen
Bring deine Ideen ein und entwickle neue, aufregende Speisen
Halte den Herd am Laufen und behalte den Überblick im Küchentrubel
Setze auf Qualität, Nachhaltigkeit und Liebe zum Detail
Arbeite mit regionalen Produzenten zusammen und entdecke neue Zutaten
Was wir bieten:
Ein kreatives, junges Team und eine moderne Bio-Küche
Raum für deine Ideen und die Chance, unser Food-Konzept mitzugestalten
Faire Bezahlung, planbare Arbeitszeiten (Montag-Freitag von 14:30-23:00) und ein entspanntes Arbeitsklima
Eine nachhaltige Unternehmenskultur, in der Genuss und Verantwortung zusammengehören
Was du mitbringst:
Leidenschaft für geiles Essen und nachhaltige Zutaten
Kreativität und ein Gespür für neue Geschmackskombis
Erfahrung in der Gastro oder eine Kochausbildung
Teamgeist, Eigeninitiative und eine ordentliche Portion Begeisterung
Lust auf eine nachhaltige, bewusste Küche
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