Jobbeschreibung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zentrale Ansprechperson für Gäste, Mitarbeitende und Lieferanten – du sorgst für eine reibungslose Kommunikation und ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis
- Ganzheitliche Verantwortung für die F&B-Abteilung – von der strategischen Planung bis zur operativen Leitung der Schichten behältst du stets den Überblick
- Budgetierung und Controlling – du planst, überwachst und setzt Budgets um, um sowohl wirtschaftliche als auch qualitative Ziele zu erreichen
- Effizientes Bestell- und Lagermanagement – inklusive Monatsabschlüsse, Bedarfsanalysen und der Erstellung von Dienstplänen für einen optimalen Ablauf
- Führung und Motivation des F&B-Teams – du förderst Talente, entwickelst dein Team weiter und schaffst eine inspirierende Arbeitsatmosphäre
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie aus ähnlichen Positionen
- Führungskompetenz und Begeisterung für Teamarbeit
- Kommunikationsfähigkeit und Organsiationstalent
- Neugier und Offenheit für Neues
- Selbstbewusstes und entschlossenes Angehen von Herausforderungen
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Unbefristete Anstellung mit einem attraktiven Gehaltspaket und weiteren Sozialleistungen
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem motivierten Team
- Hohe Unabhängigkeit in dem anvertrauten Gebiet und die Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen
- Berufliche Aufstiegs- und Weiterbildungschancen in einem internationalen Umfeld
- Kostenloses Sportangebot für dein Wohlbefinden und deine innere Balance
- Diverse Corporate Benefits