Quality Manager Food Safety (m/w/d)

flaschenpost SE

  • Münster
  • Veröffentlicht am: 13. März 2025
Jobbeschreibung

Wir liefern den Wocheneinkauf innerhalb von 120 Minuten zu unseren Kund:innen.

Gemeinsam mit über 20.000 Kolleg:innen schaffen wir es, eine komplette Branche neu zu erfinden. Seit unserer Gründung im Jahr 2016 sind wir mittlerweile als Sofortlieferdienst für Getränke und Lebensmittel in nahezu allen Metropolregionen Deutschlands vertreten.

Seit 2020 ist die flaschenpost Teil der Oetker-Gruppe.

Um unsere Mission zu erfüllen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Quality Manager Food Safety (m/w/d). Als Teil des Quality Assurance & Management Teams sorgst du dafür, dass unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten und kontinuierlich verbessert werden. Mit deinem Einsatz stärkst du die Lebensmittelqualität und -sicherheit der flaschenpost – und damit das Vertrauen unserer Kund:innen.

Quality Manager Food Safety (m/w/d)


  • Du erstellst, pflegst und entwickelst Maßnahmen zur Einhaltung der innerbetrieblichen und gesetzlichen Vorgaben (Food Safety, HACCP, Food Defence, Food Fraud, Hygiene, Pest Control)

  • Du unterstützt bei der Durchführung von externen und internen Audits und Zertifizierungen

  • Du begleitest unser Reklamationsmanagement und unterstützt das Krisenmanagement

  • Du sorgst für einen optimalen Informationsaustausch zwischen internen und externen Kund:innen (angrenzende Abteilungen, Behörden, Auditor:innen)

  • Du übernimmst die Implementierung, Begleitung und Dokumentation des QA-Konzeptes in bestehenden und zukünftigen Standorten

  • Du arbeitest eng mit unseren Führungskräften in der Logistik zusammen und bietest kurzfristige und lösungsorientierte Unterstützung bei der Bewältigung vielfältiger Herausforderungen

  • Du unterstützt bereichsübergreifende Projekte, um die flaschenpost kontinuierlich weiterzuentwickeln  


  • Du hast idealerweise ein Studium der Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaft erfolgreich abschlossen

  • Du besitzt erste Erfahrungen im Qualitätsmanagement von lebensmittelverarbeitenden oder -handelnden Unternehmen

  • Du bist mit den Methoden des HACCP sowie den Grundlagen des Lebensmittelrechts vertraut

  • Du arbeitest analytisch, strukturiert und zielorientiert, erstellst durchdachte Konzepte und lösungsorientierte Strategien

  • Gegenüber internen und externen Kund:innen trittst du sicher auf und weißt dich in entscheidenden Situationen mit sachlichen Argumenten durchzusetzen

  • Du verfügst über gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Produkten

  • Du bist bereit, auch mal kurzfristig einen unserer Standorte zu besuchen


  • Work-Life-Balance – Gestalte deinen Arbeitstag flexibel und nutze die Freiheit des mobilen Arbeitens

  • Job-Ticket & Business-Bike – Damit du flexibel bleibst

  • Start-up-Atmosphäre – Genieße Freigetränke, Kicker oder Tischtennis als Ausgleich zur Arbeit

  • flaschenpost Learning – Erstelle deine individuelle Learning Journey mit innovativen Trainings

  • Buddy Programm – Dein flaschenpost-Buddy unterstützt dich in der Einarbeitung

  • Modernste Technik – Fortschritt und Innovation sind für uns essenziell

  • Team- & Networking-Events – Betriebssport, Spieleabende oder Stammtische stärken das Teamgefühl

  • Corporate Benefits – Profitiere von Rabatten in Online-Shops & Fitnessstudios

  • Social Responsiveness – Blutspenden während der Arbeitszeit und damit Leben retten

Wir haben dich überzeugt? Dann bewirb dich jetzt über unser Onlineformular und werde Teil unseres Teams!

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