Demichef de Partie | Koch (m/w/d)

H4 Hotel Hamburg Bergedorf

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 11. März 2025
Jobbeschreibung

  • 203 komfortable Zimmer sowie 2 Restaurants
  • 16 Veranstaltungsräume auf 1000qm Veranstaltungsfläche
  • Wellness-Bereich
  • An der S-Bahn-Station 'Bergedorf' gelegen
  • Kostenfreie Parkplätze für unsere Mitarbeiter

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets
  • Qualitätssicherung. Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Organisationstalent. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
  • Hygiene und Sicherheit. Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
  • Leader. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden

  • Berufspraxis. Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und/oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Ruhepol. Auch wenn es mal heiß her geht - Du behältst stets den Überblick
  • Gästeversteher. Gästeorientierung sowie freundliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
  • Sprachtalent. Du sprichst gutes Deutsch und gerne auch Englisch
  • Teamplayer. Teamfähigkeit sowie Leidenschaft für den Beruf und den Produkten zeichnen dich aus

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Steigender Urlaubsanspruch
  • Weiterentwicklung durch unsere Akademie
  • Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
  • Mitarbeiter-Rabatte dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Kindergartenzuschuss
  • Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
  • Rabatte für Shopping und Events
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