Supervisor Operations (m/w/d)

Ruby Ella

  • Köln
  • Veröffentlicht am: 11. März 2025
Jobbeschreibung

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Ella.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Anstellungsart: Vollzeit


  • Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office
  • Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail
  • Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitendender
  • Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen
  • Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung
  • Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen

  • Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
  • Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
  • Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
  • Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
  • Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
  • Sprichst fließend Deutsch und Englisch

Ruby, Ruby, Ruby

'Cause I'm having a good time

  • Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work
  • Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
  • Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist
  • Less work, same money – Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt
  • Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm

Money, Money, Money

Ain't no mountain high enough

  • Du bist jederzeit willkommen - 50 % auf unser F&B
  • Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top
  • Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Profit Sharing, Talent Scouting und positive Bewertungen
  • Level up your game – mit Ruby geht es für dich hoch hinaus
  • Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it
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