Schichtleitung (m/w/d) für den Bereich vegetarische / vegane Convenience-Lebensmittel

LIEBLER INSTITUT GMBH

  • Rostock
  • Veröffentlicht am: 11. März 2025
Jobbeschreibung

Sie sind Abteilungs- oder Schichtleiter mit fachlicher Kompetenz in der industriellen Produktion von Lebensmitteln und haben bereits erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe? Sie begeistern sich für die Herstellung veganer & vegetarischer Convenience und haben einen guten Blick für Produktionsprozesse, planen Ihren nächsten Karriereschritt und suchen eine interessante und anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe mit Raum für Gestaltungsmöglichkeiten?

Dann sollten wir uns kennenlernen!

Schichtleitung (m/w/d)
für den Bereich vegetarische/vegane Convenience-Lebensmittel

Referenznummer: 2966; Standort: Raum Rostock (Mecklenburg-Vorpommern)

Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen

Unser Mandant ist Teil einer erfolgreichen Unternehmensgruppe der Agrar- und Ernährungswirtschaft und gehört mit mehreren Standorten in Deutschland zu den führenden Vermarktern von frischen, tiefgekühlten sowie fleischanalogen und veganen Geflügelspezialitäten und Convenience-Produkten für den LEH, Großverbraucher und Systemgastronomie in Europa.

Ihr Einsatzort:

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Rostock (Mecklenburg-Vorpommern).


  • Nach gründlicher Einarbeitung verantwortliche Organisation und Sicherstellung der Produktion der vegetarischen Convenience-Waren gemäß Planung und Fertigungsaufträgen sowie der termin- und qualitätsgerechten Fertigung
  • Wahrnehmen der Führungsaufgabe mit Fokus auf der kontinuierlichen Erstellung der Tagesplanung in Abstimmung mit den angrenzenden Abteilungen
  • Sicherstellung aller Anforderungen in Bezug auf interne und externe Standards (Gesetze, Richtlinien, Kundenanforderungen, IFS, Arbeitssicherheit, Hygienestandards etc.)
  • Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation und Weiterentwicklung des Personals
  • Organisation der Einsatzplanung zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/Fleischermeister (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie (m/w/d) oder eine vergleichbare Aus- /Weiterbildung
  • Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen leitenden Position mit Führungsverantwortung (Abteilungsleitung, Schichtleitung o.ä.), idealerweise in der Lebensmittelindustrie
  • Idealerweise sehr gute Kenntnisse der Prozesse und Abläufe bei der Herstellung von Convenience-Waren oder artverwandter Bereiche
  • Erfahrung im Bereich Technik, Wartung und Instandhaltung sowie ausgeprägte Hands-on-Mentalität
  • Anwenderkenntnisse in MS-Office und Warenwirtschaftssystemen
  • Teamorientiert, führungskompetent, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend

  • Eine fundierte Einarbeitung und ein spannendes Arbeitsumfeld
  • Verantwortungsvolle Aufgaben und kurze Entscheidungswege
  • Leistungsgerechte und attraktive Vergütungsmodelle mit interessanten Zusatzleistungen wie z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen, Jubiläumsgratifikation
  • Unternehmensinterne Weiterbildungskonzepte, Möglichkeiten zur individuellen Weiterentwicklung
  • Corporate Benefits, kostenfreie Getränke, Werkverkauf, kostenfreies Parken
  • Ein motiviertes und freundliches Team, guter Mitarbeiterzusammenhalt
Mehr