Jobbeschreibung
Staycity ist die am schnellsten wachsende Aparthotel Gruppe in Europa mit bis dato 5.000 Apartments. Wir sind auf dem besten Weg, bis 2026 die Zahl von 15.000 zu erreichen. Man findet uns in den wichtigsten Städten in Großbritannien und Europa, darunter Berlin, Birmingham, Dublin, Edinburgh, Liverpool, London, Venedig, Manchester, Marseille, Paris, York und Lyon. Und viele spannende Städte sollen folgen.
Die Zufriedenheit unserer Gäste steht bei Staycity an allererster Stelle und bemühen uns die beste Umgebung für unser Team und unseren Gästen zu schaffen.
Klingt das nach einer Umgebung, in der du dich wohlfühlen und wirklich was bewegen kannst?
Wen suchen wir?
Du bist bereits F&B mitarbeiter und bereit für den nächsten Schritt. Du hast Spaß daran, dein Team zu inspirieren und dabei ein sicheres, sauberes, organisiertes und angenehmes Umfeld für dein Team und deine Gäste zu schaffen. Du hast eine positive und anpackende Einstellung und liebst den Umgang mit deinem Team und den Gästen. Dann suchen wir Dich!
Die Zufriedenheit unserer Gäste steht bei Staycity an allererster Stelle und bemühen uns die beste Umgebung für unser Team und unseren Gästen zu schaffen.
Klingt das nach einer Umgebung, in der du dich wohlfühlen und wirklich was bewegen kannst?
Anstellungsart: Vollzeit
Kundenzufriedenheit & Erwartung
· Gästezufriedenheit entwickeln und übertreffen
· Initiieren und Pflegen von Beziehungen zu Kunden
· Unterstützung bei Beschwerden war möglich und löste in Zusammenarbeit mit dem Front Office/Operations Manager und/oder General Manager
· Beantwortet und löst Fragen oder Probleme im Zusammenhang mit Gästeanfragen
- Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Bereiche (Frühstücksservice, Bar, Events).
- Mitarbeiterführung: Führung, Motivation und Schulung des F&B-Teams, Dienstplangestaltung und Personaleinsatzplanung.
- Qualitätsmanagement: Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften (HACCP) und Service-Exzellenz.
- Kosten- und Budgetkontrolle: Verantwortung für die Umsatz- und Kostenstruktur im F&B-Bereich, Kalkulation von Speisen und Getränken, Wareneinsatzkontrolle.
- Einkauf & Lieferantenmanagement: Auswahl und Verhandlung mit Lieferanten, Lagerhaltung und Bestellwesen.
- Menü- und Getränkekarten-Entwicklung: Zusammenarbeit mit dem General Management zur kontinuierlichen Optimierung des Angebots.
- Gästebetreuung: Sicherstellung eines exzellenten Gasterlebnisses, Beschwerdemanagement und direkte Kundenkommunikation.
- Eventmanagement: Planung und Durchführung von kleinen Events und Firmenveranstaltungen.
- Trendanalyse & Innovation: Beobachtung von Markttrends und Implementierung neuer Konzepte zur Umsatzsteigerung.
- Nachhaltigkeit & Effizienz: Einführung nachhaltiger Konzepte im F&B-Bereich zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung und Ressourcenschonung.
Du bringst Leidenschaft für die Hotellerie/das Gastgewerbe mit und hast schon Management-erfahrungen in einem ähnlich schnelllebigen Hotel Front Office erarbeitet.
Qualifikation
· Du kannst fließend Deutsch in Wort und Schrift und bist sicher in Englisch.
· Erfahrung in einer schnelllebigen Umgebung sind für diese Rolle unerlässlich.
· Du willst lernen und dich entwickeln.
· Du hast ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, sowohl mündlich als auch schriftlich.
· Du hast ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten.
· Du bist herausragend im Umgang mit Gästen und hast ein Auge fürs Detail.
· Erfahrung mit der Nutzung von Opera PMS wäre von Vorteil.
Arbeitszeiten
In dieser Rolle ist Flexibilität wichtig, um Schichten früh morgens, abends und am Wochenende abzudecken
- Weihnachtsgeld
- Family & Friends & einmalige Staff-Raten in allen Staycity Hotels an
- 30 Arbeitstage Urlaub im Jahr ohne 6 monatige Anfangssperre.
- offene Unternehmenskultur
- Mitarbeiterevents
- Job-Ticket
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden, Internationalen Unternehmen und einem der größten Hotels Heidelbergs.