Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt.
In unseren 10 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.
Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeitende, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.

Für unsere Standorte Berlin, Niesky, Olbernhau, Gransee & Wohlmirstedt suchen wir jeweils zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Als Schichtleiter (m/w/d) sind Sie der Garant für einen reibungslosen Ablauf in unserer Produktion. Mit Ihrem Fachwissen und Ihrer Führungskompetenz sorgen Sie für optimalen Personaleinsatz und höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung unserer Milchprodukte.


  • Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe und Prozesse durch die Erstellung optimaler Personaleinsatzpläne
  • Ansprechpartner für Mitarbeiter in allen personalrelevanten Angelegenheiten, von der Einarbeitung bis zur Motivation des Teams
  • Bedienung und Überwachung der Verfahrensanlagen zur Herstellung von Milchprodukten, inklusive Durchführung aller notwendigen Qualitätskontrollen für eine gesetzeskonforme Qualitätssicherung
  • Einleitung sofortiger Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen, um die Produktqualität sicherzustellen und zu verbessern
  • Enge Abstimmung mit anderen Schichtleitern und dem Werkleiter, um einen effizienten Produktionsablauf zu gewährleisten

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder Milchtechnologie
  • Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und idealerweise erste Führungserfahrung.
  • Gute Kenntnisse in der Qualitätssicherung und Prozessoptimierung.
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit.
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem, einschließlich Früh-, Spät- und Nachtschichten sowie an Feiertagen und Wochenenden
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

  • Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
  • Attraktive Vergütung nach Tarif
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
Mehr