Jobbeschreibung
Die Jung-Kramer Unternehmensgruppe zählt in Deutschland zu den Marktführern für innovative Produkte und Dienstleis-tungen im Bereich Ultrafrische-Convenience.
Bei der GARTENFRISCH Jung GmbH erhalten Sie beste verarbeitete Frischeprodukte aus eigenem oder aus Vertragsanbau. Die Logistik und die tägliche landesweite Belieferung, auch mit Einzelstücken, wird von der GFT Logistic GmbH abgewickelt. Dazu koordiniert die Premium Fresh Network GmbH die umfassende Vermarktung als Dienstleister und Mittler: Wir bringen nicht nur die eigenen, sondern auch die Produkte von anderen Handelspartnern in den Lebensmitteleinzelhandel. Als zent-rale Verwaltungsgesellschaft erbringt die Hermann Jung-Kramer GmbH Dienstleistungen (vorwiegend in den Bereichen Ge-schäftsführung und Administration) für alle Betriebsteile der Unternehmensgruppe.
Als Mitglied der Kramer Food Family lassen wir auch internationales Know-how einfließen. Alle Kompetenzen aus einer Hand - zusammen sorgen wir dafür, dass unsere Produkte tagtäglich „vom Feld in die Welt“ gelangen.
Egal ob Quereinsteiger, Profi oder Naturtalent – Hauptsache du passt zu uns! Zur Verstärkung unseres Teams in unserem Lager am Standort Jagsthausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Schichtleiter (m/w/d)
- Sicherstellung der Produktion gemäß Produktionsplanung
- Überwachung der CP's und CCP's in der Produktion gemäß HACCP-Konzept sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
- Benachrichtigung der technischen Leitung und der Betriebsleitung über entstandene und absehbare Mängel an den Produktionsanlagen
- Bestandsüberwachung von Zusatzstoffen, Verpackungsmaterialien und Reinigungsmitteln
- Unverzügliche Unterrichtung der Betriebsleitung über qualitativ minderwertige Chargen oder Fehlproduktionen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder Lebensmitteltechniker
- Die Bereitschaft zur Schichtarbeit - auch an Wochen-enden und Feiertagen
- praktische Erfahrung in der produzierenden Lebensmittelbranche sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Idealerweise Kenntnisse von Produktionsprozessen in der Lebensmittelherstellung
- hohes Verständnis für Technologie und Prozessabläufe
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, gute Auffassungs- und Kombinationsgabe sowie gutes analytisches Denkvermögen
- verantwortungsbewusste, zielgerichtete, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
- Unbefristete Stelle bei leistungsgerechten Verdienstmöglichkeiten und 30 Tagen Urlaub im Jahr
- Du arbeitest in einem marktführenden Unternehmen, das sich auf Wachstumskurs befindet
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten, freundlichen und kommunikativen Team
- Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsangebote
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits