Jobbeschreibung
SAUSALITOS zählt zu den führenden Unternehmen der deutschen Systemgastronomie. Spezialisiert auf ein breites Angebot an Cocktails und Speisen der Cal-Mex-Küche, ist das Unternehmen in der Freizeitgastronomie klar positioniert. Systemmanagement, Controlling und Marketing sind in der Holdinggesellschaft zentral zusammengefasst. Mit über 4 Mio. Gästen belegt die Sausalitos Holding GmbH einen festen Platz unter den "Top 10" im Markt der deutschen Freizeitgastronomie. Bei SAUSALITOS zu arbeiten, heißt Spaß zu haben. Spaß am Arbeiten, Spaß an Teamwork und daran, für den Spaß der Betriebe und unsere Gäste alles zu geben.
Anstellungsart: Vollzeit
DIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH ...
- Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der Zielvereinbarung
- Proaktive Unterstützung und Motivation des Teams
- Einhaltung der Gesetze und Einhaltung der Unternehmens-Standards (Qualität, Hygiene, Sicherheit, etc.)
- Personalrekrutierung und Erstellung von Dienstplänen
- Führung, Motivation und Weiterbildung der Mitarbeiter
- Waren- und Bestandspflege
- Kassenbestände/-abrechnungen
- Reportings für Regionalleiter und Holding
- Planung und Beaufsichtigung von Marketingmaßnahmen
- Aktive Mitarbeit im Betrieb (Tag & Nacht)
- Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung in allen Belangen
DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR ...
- Fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie mit entsprechender Zusatzqualifikation/Berufspraxis
- Fundierte, mehrjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich (vorzugsweise Systemgastronomie)
- Spaß und sicherer Umgang in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Begeisterung und Leidenschaft
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Verhandlungs-, Durchsetzungs- und Überzeugungsgeschick
- Ziel- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Zahlenverständnis (Buchhaltung, Budgetplanung usw.)
- Grundkenntnisse der MS Office Programme
WIE WIR DICH BEGEISTERN ...
- Kollegen, die zu Freunden werden
- Flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten durch regelmäßige Bar-Schulungen durch unser erfahrenes Trainings-Team
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Mitarbeitervergünstigungen in Form von Corporate Benefits
- Bis zu 300 Euro Bonus für jeden Mitarbeiter, den du ins SAUSA-Team mitbringst
- Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit