Jobbeschreibung
In der Vertretung des Freistaates Bayern beim Bund in Berlin, einer Abteilung der Bayerischen Staatskanzlei ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Referat B IV 3 „Verwaltung der Dienststelle, Haushalt, Wirtschaftsbetrieb Berlin“ die Funktion
einer Mitarbeiterin / eines Mitarbeiters (m/w/d) im gastronomischen Service
zu besetzen. Dienstort ist Berlin.
Anstellungsart: Vollzeit
- Personalbedarf im Servicebereich eigenständig planen und steuern
- Getränkebestellungen / selbstständige permanente Überwachung des Getränkebestands / Durchführung der Abschreibungen im Warenwirtschaftssystem
- Überwachung des Wareneingangs
- Gastronomische Vor- u. Nachbereitung der vielfältigen Veranstaltungen
- Gästeservice während der Veranstaltungen (Begrüßung, Platzierung, Entgegennahme der Bestellungen, Speisen und Getränke servieren, Bier zapfen)
- Anleitung von Aushilfen
- Durchführung von Inventuren
- abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung im Bereich Gastronomie mit einer Regelausbildungsdauer von mind. drei Jahren
- Erfahrung in den Bereichen Gastronomie, Catering- oder Konferenzservice
- Kenntnisse der Qualitätsanforderungen sowie einschlägiger rechtlicher Regelungen, z.B. Hygiene-, Unfallverhütungs- und Arbeitszeitvorschriften
- hohes Engagement und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten von montags bis freitags bei Tages- und Abendveranstaltungen sowie ausnahmsweise auch an Wochenenden
- Souveränes und verbindliches Auftreten, insbesondere gegenüber den Gästen
- modern ausgestatteter, attraktiver und abwechslungsreicher Arbeitsplatz im
Herzen Berlins mit optimaler Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel - Bezahlung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) zuzüglich der Zulage für die Tätigkeit bei einer obersten Landesbehörde sowie die Gewährung einer Schichtzulage
- Leistung einer Jahressonderzahlung und weiteren Benefits wie Bezuschussungen zur Arbeitskleidung und zumeist freie Wochenenden und Feiertage
- die Eingruppierung erfolgt nach erfolgreicher Einarbeitung abhängig von Qualifikation und dem bisherigen beruflichen Werdegang bis Entgeltgruppe 6 TV-L
- Angebot einer digitalen Gesundheitsplattform
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Die Stelle ist teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die ganzheitliche Wahrnehmung der Funktion gesichert ist.
Die Einstellung erfolgt zunächst in einem befristeten Arbeitsverhältnis mit Option auf frühzeitige unbefristete Verlängerung bei Bewährung.
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