Commis de Cuisine (m/w/d)

Mercure Hotel Wiesbaden City

  • Wiesbaden
  • Veröffentlicht am: 18. Februar 2025
Jobbeschreibung

Das 4-Sterne Mercure Hotel Wiesbaden City ist nur 500 m vom Hauptbahnhof entfernt. Viele Attraktionen der Stadt wie das Casino, das Kurhaus, die Wilhelmstraße oder die Altstadt sind bequem zu
Fuß zu erreichen.

Die 235 Nichtraucherzimmer sind mit komfortablen Betten und individuell einstellbarer Klimaanlage ausgestattet. Neben Smart-TV´s, Safe, Kaffee- und Teeset bietet das Hotel kostenfreies Wi-Fi an.

Für Ihre Konferenzen und Seminare stehen 6 variable Tagungs- und Besprechungsräume für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Alle Räume sind klimatisiert und mit modernster Tagungstechnik inklusive kostenfreiem Wi-Fi ausgestattet und verfügen über Tageslicht.

Nach einem erfolgreichen Tag können unsere Gäste in dem Fitness- & Wellness-Bereich entspannen oder Wein aus der Mercure
Weinlese zu einem schmackhaften Snack genießen.

Lernen Sie uns kennen:

https://www.facebook.com/MercureHotelWiesbadenCity/?ref=page_internal

Anstellungsart: Vollzeit


Als unser nächster Commis de Cuisine (m/w/d), ...

Sind Sie neugierig und immer bereit, neue Kombinationen und Geschmacksrichtungen auszuprobieren.

Helfen Sie bei der fristgerechten Zubereitung der Gerichte nach den vereinbarten Standards mit.

Stellen Sie die Verfügbarkeit von Mise-en-place nach Bedarf sicher.

Halten Sie hervorragender Lebensmittelhygienepraktiken in der gesamten Lebensmittelkette, von der Lagerung bis zur Zubereitung und zum Service ein.

Erledigen Sie anderer Aufgaben in der Küche nach Bedarf.


Wir sind bestrebt, unseren Mitarbeitern die Fähigkeiten und die Unterstützung zu geben, die sie benötigen, um einen ausgezeichneten Service zu bieten und - was noch wichtiger ist - um sich beruflich weiterzuentwickeln. Unabhängig von Ihrer Spezialisierung oder Ihrem kulinarischen Hintergrund bieten wir Ihnen eine hervorragende Ausbildung, um Ihre Fähigkeiten zu verbessern.

Unser Hotel bietet 235 Zimmer, ein Restaurant mit Hotelbar, 6 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen und einen Wellnessbereich mit Pool, Sauna und Fitnessbereich.

Es ist wichtig, die Dinge aus der Sicht unserer Gäste zu sehen. Während Sie sich in Ihre neue Rolle einleben, arrangieren wir einen Aufenthalt von einer Nacht, damit Sie diese Erfahrung aus erster Hand machen können.

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie der richtige Kandidat für die Stelle als Koch (m/w/d) sind, bewerben Sie sich jetzt! Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören!


Wenn Sie im Mercure Hotel Wiesbaden City arbeiten, sind Sie Teil des Accor-Netzwerks, dem weltweiten Marktführer im Gastgewerbe. Bei uns können Sie so sein, wie Sie sind, zielgerichtet arbeiten, wachsen, lernen, genießen und die unbegrenzten Möglichkeiten von Accor entdecken. Entdecken Sie unsere Talentgeschichten unter heart-of-hospitality.com oder auf Instagram @heart. of.hospitality

Unser Engagement für Vielfalt und Inklusion:

Wir sind ein integratives Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern und ein Umfeld zu schaffen, in dem sich jeder zugehörig fühlt.

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