Jobbeschreibung
Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben
Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160
Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Schichtleitung /Teamleitung (m/w/d) übernimmst du die operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten.
- Du hilfst bei Kassenabrechnungen der Flughafen Bar.
- Du stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards eingehalten werden und organisierst unternehmerische Aktivitäten.
- Als Organisationstalent koordinierst Du die Einsatzplanung deines Teams und stellst sicher, dass alle Schichten gut besetzt sind.
- Du organisierst Trainings für die Entwicklung deiner Mitarbeitenden und Auszubildenden.
- Du übernimmst Aufgaben im Kostenmanagement, einschließlich Forecasting und der Steuerung der Waren- und Personalkostenermittlung.
- Mit deiner charmanten Art betreust Du unsere Gäste und berätst sie kompetent zu unseren frischen Speisen und Getränken.
- Sauberkeit ist das A und O, daher hältst Du den Gastraum in Schuss und sorgst dafür, dass alles immer top aussieht.
- Du sorgst dafür, dass unser Angebot immer marketing-gerecht präsentiert wird.
- Du nutzt sicher MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Microsoft Teams) und unsere firmenspezifische Software.
- Idealerweise hast Du bereits eine gastronomische Ausbildung abgeschlossen, sehr gerne als Restaurantfachmann (m/w/d) oder in der Systemgastronomie. Oder Du bist als Quereinsteiger (m/w/d) mit unserem Anforderungsprofil vertraut.
- Du hast eine große Affinität zu guter Gastronomie.
- Dein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen runden dein Profil perfekt ab.
- Du bist sehr sicher im Umgang mit MS-Office und nutzt die Programme routiniert.
- Du bringst ein hohes Maß an Felxibilität und die Bereitschaft mit in Wechselschichten zu arbeiten.
- Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten ist für dich selbstverständlich.
- Dein Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen
- Du arbeitest analytisch, strukturiert, selbstständig und zielorientiert.
- Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit.
Deine Zukunft liegt uns am Herzen
- Sichere Perspektive: Wir möchten, dass du bleibst! Deshalb bieten wir dir eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen.
- Vorsorge für morgen: Nach nur zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitierst du von einer tariflichen Altersvorsorge.
Vergütung und finanzielle Benefits
- Faire Bezahlung: Du erhältst eine leistungsgerechte Vergütung auf Basis des DEHOGA-Tarifvertrags.
- Zusätzliche Leistungen: Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung.
- Keine verlorenen Stunden: Du bekommst Zuschläge für besondere Arbeitszeiten.
Arbeitsumfeld und Ausstattung
- Ein guter Start: Mit einer bezahlten und strukturierten Einarbeitung sorgen wir dafür, dass du dich von Anfang an wohl fühlst.
- Kostenfreie Ausstattung: Deine Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt – für dich entstehen keine Kosten.
- Kulinarische Vorteile: Freue dich auf vergünstigtes Personalessen und kostenfreie Getränke während deiner Schicht.
- Moderne Kommunikation: Mit unserer Mitarbeiter-Kommunikations-App bleibst du immer vernetzt und bestens informiert.
- Flache Hierarchien: Erlebe eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen und einer kollegialen Arbeitsatmosphäre.
Mobilität und Freizeit
- Stressfreie Mobilität: Wir bezuschussen deine Monatskarte im öffentlichen Nahverkehr, damit du bequem und umweltfreundlich zur Arbeit kommst.
- Bleib fit und aktiv: Nutze den EGYM Wellpass mit einem Zuschuss für über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
Weiterbildung und Entwicklung
- Individuelle Förderung: Profitiere von internen Weiterbildungsangeboten über die Marché International School – ideal für deine persönliche und berufliche Entwicklung.
- Flexibles Lernen: Mit unseren E-Learning-Angeboten kannst du jederzeit und überall Neues lernen.
Das ist noch nicht alles
- Exklusive Rabatte: Über unsere Corporate Benefits erhältst du attraktive Konditionen bei namhaften Anbietern und kannst von tollen Angeboten profitieren.