Jobbeschreibung
Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna. In nur wenigen Gehminuten erreicht man das Hamburger Rathaus, den Jungfernstieg, die Alster und weitere Einkaufsmöglichkeiten am Neuen Wall sowie die Elbphilharmonie und die Hafencity.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist.
You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.
Anstellungsart: Vollzeit
Gestalte die Geschichte eines einzigartigen Luxushotels in Hamburg mit und werde Teil des Pre Opening Teams im Conrad Hamburg!
Als Bar Manager / Head Mixologist (d/w/m) bist du der kreative Kopf und das Herz unserer Bar. Als Role Model leitest du ein talentiertes Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit innovativen Cocktails und exzellentem Service verwöhnt werden. Du übernimmst die Verantwortung für das gesamte Bar-Konzept. Deine Leidenschaft für Mixology und deine Führungskompetenz schaffen eine unvergessliche Atmosphäre, die unsere Gäste immer wieder in die Bar zieht.
- Du bist Gastgeber und Repräsentant mit einer Leidenschaft für hochwertige Drinks.
- Du machst jeden Tag zum Tag der Spitzenqualität.
- Du bist ein kreativer Kopf, der innovative Cocktails kreiert und immer neue Trends in die Bar bringt.
- Du denkst mit, packst an und verlierst nie den Überblick.
- Du hast die Autorität und das Wissen, Menschen zu führen.
- Du liebst es im Team zu arbeiten.
- Du beherrscht sowohl die klassische als auch moderne Mixologie und bist ein echter Experte in deinem Fach.
- Du kommunizierst sicher in Deutsch und Englisch.
Lust bei uns als Bar Manager (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!