Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel DER LIPPISCHE HOF

Jobbeschreibung

Auf zu neuen Ufern!

Schon beim Vorstellungsgespräch werdet Ihr es spüren: dies ist kein Hotel wie viele andere. Und so ist Der Lippische Hof seit seiner Entstehung in den Jahren 1952/1953 ein Garant für herzliche Gastlichkeit, vielgelobte, exzellente Küche, für Entspannung, Erholung und Erlebnis. Wir geben Euch das gute Gefühl, den richtigen Ort für euren zukünftigen Wirkungskreis gewählt zu haben. Hier bestimmen flache Hierarchien, schnelle Entscheidungen und vor allem Mitarbeiter mit Leistungsfreude und der Lust an Verantwortung.

Anstellungsart: Vollzeit


* Sämtliche organisatorische Abläufe im Servicebereich

* Einsatzplanung des Servicepersonals

* Instandhaltung des Kassensystems

* tägliche Abrechnung

* Kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter

* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

* Durchführung von Veranstaltungen im Restaurant

* Bestellungen Food & Beverage

* Führung und Motivation der Servicemitarbeiter

* Zusammenarbeit mit allen Bereichen des Hotels

* Organisiation der Tagungsräume

* Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards

* hervorragende Deutschkenntnisse und Umgangsformen


* Gastgeber/in von Herzen

* einschlägige Berufserfahrung im F&B Bereich

* Organisationstalent

* Teamfähig

* Selbständiges Arbeiten

* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

* kommunikativ, freundlich, fachlich versierte Persönlichkeit mit sicherem Auftreten

* ausgezeichnete Umgangsformen

* ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

* fundierte fachliche Kompetenzen im Bereich Speisen und Getränke

* sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Ein seit sieben Jahrzehnen bestehendes Familienunternehmen, welches sich durch jahrelange Erfahrung in der Gastronomie, ein hohes Maß an Wissen angeeignet hat, welches wir an unsere Mitarbeiter gerne weitergeben.

Ein leidenschaftliches Team, das durch sein offenes und herzliches Auftreten dazu beiträgt, dass sich unsere Gäste und Mitarbeiter wohlfühlen.

* Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung

* außergewöhnliches Ambiente

* Unbefristete Festanstellung

* elektronische Stundenerfassung

* selbstständiges Betätigungsfeld mit Potenzial für eigene Ideen

* Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem inhabergeführten Unternehmen

* vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights

* Attraktiver Standort: Bad Salzuflen ist ein beliebtes Kur- und Reiseziel in Deutschland und bietet eine schöne Umgebung zum Arbeiten und Leben.

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