Jobbeschreibung
Wir kochen mit Herz und Seele
Anstellungsart: Vollzeit
Wer wir sind:
Die Elbküche Catering GmbH gibt es seit 2018 und hat ihre Küche im hamburger Norden, in Langenhorn. Wir sind ein junges und noch wachsendes Cateringunternehmen mit treuer Kundschaft.
Was wir machen:
Daily Business: Versorgung eines Kunden mit 400 warmen Mahlzeiten/Tag
Film/Fernsehcatering: Versorgung Crew und VIPs mit Lunch, Fingerfood, Frühstück
Eventcatering: Promotionevents, Firmenfeiern, Messen, Hochzeiten, etc.
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung
- Führerschein Klasse B
- Ausbilderschein
- Teamgeist
- Sicherheit im Umgang mit Küchengeräten, Lebensmitteln und klassischen Gerichten
- Erfahrung im Bereich Catering
- Spaß an der Arbeit
Das sind Deine Aufgaben:
- Bestellung von Ware und Wareneingangskontrolle
- Erstellung von Speiseplänen, Buffets und Menüs
- Rezeptieren von Speisen
- Einteilung und Anleitung von Personal
- Durchführung von Veranstaltungen
- HACCP Dokumentation
- Einhaltung von Budgets
Was wir bieten:
- Ein nettes Arbeitsumfeld
- Ein Diensthandy
- Diensttablet
- Fahrtkostenzuschuss
- Geregelte Arbeitszeiten
Mehr