Commis de Cuisine (m/w/d)

Hardenberg Burghotel

Jobbeschreibung

  • ein dynamisches und familiäres Hotelteam
  • nationale & internationale Gäste
  • 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
  • Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
  • Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Anstellungsart: Vollzeit


Sie unterstützen das Team beim Mise en Place und bei der Zubereitung der Speisen in unserem á la Carte Restaurant Novalis oder für unsere Menüs und Buffets der vielfältigen Veranstaltungen. Dabei sind Sie flexibel einsetzbar und haben Lust verschiedene Posten kennenzulernen und dafür Verantwortung zu übernehmen. Zusammen im Team sorgen Sie dafür unseren Gästen einzigartige Genussmomente zuzubereiten.


Sie haben eine Ausbildung zum Koch absolviert und konnten bereits in unterschiedlichen Bereichen Erfahrungen sammeln oder möchten sich nun einer neuen Herausforderung stellen? Die Verarbeitung von hochwertigen Komponenten liegt Ihnen am Herzen? Sie sind vielseitig, offen und man sieht Ihnen die Lust am Kochen an? Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung!


  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
  • ClimatePartner zertifiziertes Hotel
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V
  • Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
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