Jobbeschreibung
Unser Betrieb befindet sich in 14554 Seddiner See in Brandenburg. Hier erfolgt die Produktion und von hier aus erfolgt der Vertrieb unserer Geflügelprodukte. Wir sind ein saisonaler Produktionsbetrieb, haben aber genügend Arbeit für das ganze Jahr. Unsere Kunden sind in verschiedenen Vertriebsschienen tätigt. Hierfür gilt es erstklassige Premium Geflügelprodukte aus artgerechter Tierhaltung zu produzieren, die wir frisch wie auch gefroren vermarkten.
- Produktionsleiter Geflügelschlachtung (m/w/d)
- Arbeitszeit: Vollzeit (40h Woche), regulär Mo-Fr 6.30 – 15.30
- Einsatzort: 14554 Seddiner See
- Ab sofort
- direkt dem Geschäftsführer unterstellt
- Saisonal ca. 60 Produktionsmitarbeiter
- Produktion: Leitung, Organisation und Überwachung (Produktionsplanung / Schlachtplanung)
- Fuhrpark: Logistikplanung inklusive Lebendvieh- und Kühltransporte
- Einkauf von produktionsrelevanten Materialien
- Überwachung der Technik und der Maschinen samt Wartung
- Auslösung von Reparaturaufträgen und Arbeitsaufträgen an diverse Dienstleister
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätszielen und Produktionsmengen
- Ansprechpartner für die Basisproduktion mit Schwerpunkt artgerechte Tierhaltung
- Abgeschlossene Fleischerausbildung, Fleischermeister
- Kenntnisse zu HACCP wünschenswert
- Bereitschaft zur Übernahme von Führungsverantwortung
- Flexibel, verantwortungsbewusst, zuverlässig und in hohem Masse selbstständig und durchsetzungsfähig
- Grundkenntnisse im Umgang mit dem Computer
- Ein Interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld in einem saisonalen Betrieb
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein sicherer und guter Arbeitsplatz
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit kurzen Entscheidungs- und Kommunikationswegen sowie einer flachen Hierarchie