Jobbeschreibung
Am 01.06.2021 hat das Courtyard by Marriott München Garching eröffnet. Mit seinen 256 hellen und modernen Zimmern und einem Restaurant mit über 170 Plätzen ist es das Herzstück des Forschungscampus Garching bei München. Unser neues Hotel ist der Gastgeber für die Wirtschaft, Wissenschaft und Forschung. Das angrenzende Science Congress Center Munich mit seinen 14 Tagungsräumen und einem Audimax für bis zu 1300 Personen wird neue Trends auf dem Münchner Tagungsmarkt setzten.
Wir sind ein Teil von Marriott International und schätzen Menschen, die ihre Träume verwirklichen.
Das Courtyard by Marriott München Garching, das Science Congress Center Munich und das Stellaris Apartment Hotel werden von der Borealis Hotel Group betrieben.
ARBEITEN IN EINEM INTELLIGENTEN UMFELD
SEI DABEI
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung, Set Up und Durchführung von Veranstaltungen nach Function Sheets
- Koordination zwischen Bankettreservierung, Bankettservice und Bankettküche
- Personalverantwortung und -planung für ca. 40 Mitarbeitende sowie Aushilfen unter Berücksichtigung kosteneffizienter Nutzung der Ressourcen
- Planung, Vor- und Nachkalkulation von Events sowie Abstimmung mit der Küche
- Durchführung von Inventuren und Mitarbeitendenbriefings sowie Überwachung des Warenflusses
- Personalbedarfskalkulation sowie Urlaubs- und Dienstplangestaltung der Abteilung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und fundierte Kenntnisse in einer vergleichbaren Position
- Mehrjährige Führungserfahrung im Bankettservice sowie Erfahrung mit Großveranstaltungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Profundes Know-how im Bereich F&B sowie kaufmännisches Verständnis
- Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und sicheres Auftreten mit einem vorbildlichen Erscheinungsbild
Bitte beachte, dass Du über alle erforderlichen Dokumente und Genehmigungen für die Arbeit in Europa verfügst./ Please make sure that you have all the necessary documents and authorisations to work in Europe.
- An den Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher Gehaltszulage je nach Qualifikation und Erfahrung
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
- Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN
- Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
- Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
- Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
- "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
- ·Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.
Wenn du es liebst, Verantwortung zu übernehmen und dabei immer einen kühlen Kopf zu bewahren, dann bist du bei uns genau richtig!
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Events, die in Erinnerung bleiben!