Beikoch (m/w/d)

Constanzer Wirtshaus

  • Konstanz
  • Veröffentlicht am: 6. Februar 2025
Jobbeschreibung

In unserem geschichtsträchtigen Gebäude, 1899 von Kaiser Wilhelm II als Offizierscasino erbaut, bieten wir ein klassisches Wirtshauserlebnis direkt am Bodensee.

Hier erwartet Sie regionale Wirtshauskultur mit traditionellen Speisen und Getränken als Treffpunkt für Jung und Alt.

Und Sie können mit dabei sein – in unserem Wirtshaus am Bodensee.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vorbereitende Küchenarbeiten / Mitarbeit an den verschiedenen Küchenposten
  • Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Sicherstellen von "Mise en place", entsprechend des Geschäftsaufkommens innerhalb der Küche
  • fachgerechte, ökonomische und hygienisch einwandfreie Verarbeitung und Präsentation der verwendeten Lebensmittel
  • Umsetzten der internen Service- & Qualitätsstandards

  • erste Erfahrungen in der Küche
  • ein hohes Maß an Lernbereitschaft und Freude am Kochen
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Deutschkenntnisse

  • einen sicheren Ganzjahres-Arbeitsplatz
  • ganzjährige geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
  • leistungsgerechte Bezahlung / über Tarif / Bonuszahlung
  • sehr gutes Betriebsklima und schnelle Integration in das Team
  • komfortables Personalzimmer bei Bedarf
  • attraktiven Standort in der größten Stadt am Bodensee
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