Commis de Rang (m/w/d)

Hotel-Gasthaus Schlegelhof

Jobbeschreibung

Umgeben von satten Wiesen und Wäldern mit Weitblick zu den Schwarzwald-Bergen, etwas außerhalb von Freiburg in Kirchzarten liegt der Schlegelhof mit seinem Restaurant (70 Plätze innen, 70 Plätze außen) und den 11 Wohlfühlzimmern – ein Wohlfühlort für Genussmenschen, Feldbergersteiger, Kreative, aber auch um Zeit stillstehen zu lassen und Wunderbares zu entdecken.

Der Schlegelhof steht für Authenzität, Geradlinigkeit und Qualität: in der Einrichtung des kleinen Hotels, der lichten Restauranträume, dem Wellnessbereich, der Veranda und dem großzgügigen Naturgarten, vor allem auch im Stil der Küche - eben in allem was Genuss bereitet.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Frühstücksservice
  • ála-carte-Service
  • Bankett-Service
  • Check-In von Hotelgästen
  • Gästebetreuung

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und kreativ

  • Du bist ein Teamplayer, hast Spaß an der Arbeit und hast Lust immer wieder Neues auszuprobieren

  • die Freude Gastgeber zu sein, Menschen aus der ganzen Welt willkommen zu heißen und die Vielfalt der Gastronomie zu leben

  • Du hast ein kommunikatives und gepflegtes Auftreten


  • Großartiges Team und angenehmes Betriebsklima
  • Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
  • Eine geregelte 5-Tage-Woche
  • Das Restaurant ist das „Herz“ im Schlegelhof – wir kochen während der Woche am Abend und am Sonntag mittags und abends – daher können wir attraktive geregelte Arbeitszeiten anbieten.
  • Trinkgelder werden fair verteilt, auch für diejenigen, die hinter den Kulissen arbeiten.
  • Für die Mitarbeiter*innen kochen wir in gleicher Qualität wie für die Gäste, leicht und gesund.
  • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • Bikeleasing - JobRad
  • Fitnessstudio Mitgliedschaft
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