Jobbeschreibung
Unsere Küche mit 7 Mitarbeitenden ist einer unserer Erfolgsgaranten:
frisch, leicht, kreativ, modern präsentiert und immer offen für individuelle Wünsche; am frühen Morgen regelmäßige Frühstücksbuffets, tagsüber servierte Menüs mit 3 Auswahlgerichten (vegan - vegetarisch oder Fisch - Fleisch), abends vielfältige Buffets, Sonderbuffets und regelmäßig und zunehmend auch Fine Dining.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mise en Place-Arbeiten, Verarbeitung von Rohstoffen und Zubereitung von Gerichten auf allen Posten
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Unterstützung der Küchenleitung im Wareneinkauf
- Mitwirkung bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen
- Einarbeitung und Unterweisung unserer Auszubildenden
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
- Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
- Du bist belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbstständig und triffst gerne Entscheidungen
Zusätzlich verfügst du über:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
- operative Erfahrung in der Küche
- erste Erfahrung bei der Führung eines Teams
- gute Deutschkenntnisse
- guten Geschmacks- und Geruchssinn
Das bieten wir Dir:
- Das, was sowieso fast jeder bietet: Weltweite Vergünstigungen innerhalb des Konzerns und erstklassige Fortbildungen, um Dich stetig weiterzuentwickeln.
- Attraktives Gehaltspaket: 13 Bruttogehälter plus Bonusbeteiligung – damit Deine harte Arbeit auch entsprechend belohnt wird.
- Überdurchschnittliche Vergütung: 3% übertarifliche Bezahlung, weil Du es uns wert bist.
- Mitarbeiterrabatte: Exklusive Rabattmöglichkeiten innerhalb unseres Konzerns – genieße tolle Angebote und Sparmöglichkeiten.
- Mobilität leicht gemacht: Proficard für den öffentlichen Nahverkehr oder ein kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz, damit Du stressfrei zur Arbeit kommst.
- Treue zahlt sich aus: Unsere Betriebszugehörigkeit wird belohnt – je länger Du bei uns bist, desto mehr profitierst Du.
- Professionelle Ausstattung: Eine hochwertige Uniform inklusive Reinigung – damit Du Dich stets wohlfühlst und gut aussiehst.
- Tolles Team: Ein großartiges und schön verrücktes Team, das Dich herzlich willkommen heißt und in dem Arbeiten Spaß macht.
- Individuelle Einarbeitung: Eine maßgeschneiderte Einarbeitung, die auf Deine Bedürfnisse abgestimmt ist und Dich optimal auf Deine Aufgaben vorbereitet.
- Gemeinschaft und Spaß: Regelmäßige Mitarbeiterevents, bei denen wir Erfolge feiern und das Teamgefühl stärken.
- Feedbackkultur: Regelmäßige 360-Grad-Feedbacks, die Deine Weiterentwicklung fördern und eine offene Kommunikation ermöglichen.
Klingt das nach Deinem neuen Job? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Wir haben Dein Interesse geweckt? Sende uns deine vollständigen Unterlagen mit Angabe des möglichen Eintrittstermines sowie deinen Gehaltsvorstellungen zu.
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