Jobbeschreibung
Wir sind ein innovatives, inhabergeführtes und mittelständisches Lebensmittelproduktionsunternehmen aus Ratingen bei Düsseldorf und beschäftigen zurzeit rund 90 Angestellte.
Wir produzieren und vertreiben hochwertige Brotaufstriche, Cremes und Dips für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Zu unseren Kunden gehören ca. 5.000 Filialen aus dem deutschen LEH.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter Qualitätsmanagement (w/m/d)
- Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Schulung der Mitarbeiter in Qualitäts- und Hygienestandards
- Durchführung von Produktionsrundgängen, Hygienekontrollen sowie Kontrolle der Reinigungsprozesse
- Entnahme von mikrobiologischen Proben und Auswertungen der Ergebnisse; Durchführung der Wareneingangskontrollen
- Mitarbeit bei Produktentwicklungen
- Pflege der Lieferantenportale
- Urlaubsvertretungen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
- Fundierte Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorgaben und Normen (z.B. HACCP, IFS 8)
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Lebensmittelanalytik
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden Unternehmen mit einem engagierten, motivierten und herzlichen Team sowie spannenden Produkten
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Professionelles Onboarding und eine intensive Einarbeitung
- Kostenloses Wasser, Kaffee und Obst