Amtliche Fachassistentin (a) als Aushilfskraft für den Schlachthof

Stadt Freiburg im Breisgau

  • Freiburg
  • Veröffentlicht am: 1. Februar 2025
Jobbeschreibung

Wir lieben Freiburg, weil...

...es ganz schön bunt ist. Auch als Arbeitgeberin. Deshalb freuen wir uns auf Bewerbungen (a)ller, die für ihr Thema brennen und uns und unsere Stadt weiterbringen wollen. Menschen mit unterschiedlicher Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität, Alter, Hautfarbe, Religion, sexueller Orientierung oder Behinderung sind bei uns willkommen. Vielfalt – dafür stehen wir. Und das (a) im Jobtitel.

Die Stadt Freiburg sucht Sie für das Amt für öffentliche Ordnung als

amtliche Fachassistentin (a) als Aushilfskraft für den Schlachthof


  • An festgelegten Schlachttagen führen Sie die amtliche Fleischuntersuchung am Schlachthof Freiburg durch
  • Sie unterstützen die amtlichen Tierärztinnen (a) bei ihrer Tätigkeit
  • Sie erfassen die Schlachtdaten, dokumentieren Befunde und sind für die Probenahmen und Trichinenuntersuchungen verantwortlich

  • Sie haben erfolgreich die Ausbildung als amtliche Fachassistentin (a) gemeistert
  • Sollte die Ausbildung noch nicht vorliegen kann diese bei Eignung und Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen* ermöglicht werden
  • Idealerweise haben Sie bereits Vorerfahrungen in den Bereichen Lebensmittel, Schlachtungen, Tierhaltung o.ä. und Kenntnisse im Umgang mit tierischen Lebensmitteln (Fleisch)
  • Sie haben Freude daran, mit unterschiedlichen Akteuren zusammenzuarbeiten
  • Sie bringen eine gewisse Flexibilität mit, da sich die Arbeitszeit nach den Schlachttagen richtet und Ihr Einsatz auch außerhalb der regelmäßigen Arbeitszeiten gebraucht wird
* Hauptschulabschluss oder vergleichbarer Bildungsabschluss, Nachweis der körperlichen und gesundheitlichen Eignung
  • Eine anspruchsvolle Tätigkeit mit bis zu 13h/Monat mit Bezahlung nach TV-Fleischuntersuchung
  • Bei Eignung und abgeschlossener Weiterbildung zur amtlichen Fachassistentin (a) ist ein Ausbau der Tätigkeit mittelfristig möglich
  • Diverse Arbeitgebervorteile wie ein hoher Zuschuss zum Job-, Deutschlandticket, gesunde Kantinen oder ein stadteigenes Fortbildungsprogramm
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