Betriebsleiter (m/w/d)

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG

  • Kulmbach
  • Veröffentlicht am: 31. Januar 2025
Jobbeschreibung

Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?

Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen Lieferservice und unseren Cash und Carry-Abholmärkten in ganz Deutschland stehen wir für eine effiziente, deutschlandweite Versorgung aus einer Hand. Wir bedienen sowohl überregionale und nationale Großkunden als auch mittelständische Unternehmen, die beide sowohl unser Großverbraucher-Zustellgeschäft nutzen als auch in den C+C-Betrieben vor Ort einkaufen können. Seit über 64 Jahren profitieren unsere Kunden von unserer Erfahrung im Großhandel und unserer professionellen Infrastruktur in ganz Deutschland. Ob Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Handel: für unsere Kunden geben wir jeden Tag unser Bestes.

Für unseren Markt in Kulmbach suchen wir Sie als Betriebsleiter (m/w/d)

Betriebsleiter (m/w/d)


  • Sie verarbeiten entscheidungsorientiert die Daten des Berichtswesens und planen die Arbeit der Mitarbeiter so, dass Aufgaben ziel- und termingerecht erfüllt werden (Personaleinsatzplanung).
  • Sie koordinieren betriebliche Abläufe im operativen Geschäft unter dem Gesichtspunkt der Wirtschaftlichkeit.
  • Sie gestalten das Sortiment und den Warenbestand Ihres Standortes optimal und unter Beachtung der jederzeitigen Verkaufsbereitschaft.
  • Sie entwickeln die Planzahlen des Jahresbudgets.
  • Im Rahmen der bestehenden Richtlinien schaffen Sie eine funktions- sowie verkaufsgerechte und ansprechende Warenplatzierung.
  • Werbemaßnahmen werden von Ihnen systematisch und richtig umgesetzt.
  • Sie setzen konsequent Maßnahmen zur Vermeidung von Inventurdifferenzen und unnötigen Warenabschriften um.
  • Sie informieren sich regelmäßig über aktuelle Entwicklungen bei Mitbewerbern und leiten daraus bei Bedarf entsprechende Maßnahmen ab.

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, vorzugsweise im Lebensmittelgroß-/Einzelhandel oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft.
  • Sie bringen Erfahrungen im Bereich Mitarbeiterführung mit.
  • Sie verfügen über fundierte Warenkenntnisse im Bereich des Großhandels (Food und Non-Food).
  • Zu Ihren Stärken zählen Durchsetzungvermögen, Kommunikations- und Organisationsfähigkeit sowie Flexibilität und Entscheidungsfreude.
  • Sie verfügen über eine analytische Denkweise.
  • Sie zeichnen sich durch souveränes Auftreten, ein überdurchschnittliches Engagement und sehr gutes Team- und Kooperationsverhalten aus.
  • Entsprechende Berufserfahrung in leitender Position, vorzugsweise der Betriebsleitung, runden Ihr Profil ab.
  • Sie weisen gute Kenntnisse der gängigen MS-Office Anwendungen auf.


  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
  • Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team
  • 30 Tage Urlaub
  • Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20% Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen
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