Küchenleitung – Personalführung / Lebensmittelkalkulation / Wareneinkauf (m/w/d)

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im Reha-Zentrum am Meer

In unserer Klinik für Orthopädische und Rheumatologische Rehabilitation und in unserer Klinik für Onkologische Rehabilitation begleiten wir jährlich mehr als 12.000 Patienten und Patientinnen gemeinsam stationär oder ambulant mit modernen Therapien und mit einem motivierten Team aus Ärzten, Therapeuten und Pflegekräften. Mit der Erweiterung um die Neurologische Rehabilitation gehen wir bald neue Wege.

Das Besondere: Wir möchten, dass Sie gesund werden und gesund bleiben. Daher setzen wir neben unserer hohen medizinischen Behandlungsqualität zur Genesung auch gezielt auf wirksame Präventionsmaßnahmen – für mehr Lebensqualität. Als staatlich anerkanntes Moorheilbad kommt zudem das in der direkten Umgebung gewonnene Moor seit über 60 Jahren bei uns als natürliches Heilmittel bei bestimmten Indikationen zum Einsatz.

Finden Sie bei uns Kraft und Erholung – über einen ganzheitlichen und individuellen Therapieansatz hinaus. Erleben Sie den traumhaften Ausblick über das Zwischenahner Meer und spüren Sie in unserem Kneipp-Kurort Bad Zwischenahn die klare Luft in einer einzigartigen Natur.

Gehen auch Sie mit uns in Richtung erfolgreiche Zukunft.

• Sie führen und leiten 30 Mitarbeiter:innen
• Sie kalkulieren und gehen verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln um
• Sie tätigen den Wareneinkauf mit einem computergestützten Bestellprogramm
• Sie sind verantwortlich für Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
• Sie stellen die Effizienz der Produktionsprozesse sicher und halten unsere Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit ein
• Sie arbeiten in der Küche mit und übernehmen die Ausbildungsleitung

• Sie sind Küchenmeister:in mit mehrjähriger Erfahrung und möglichst diätisch geschult
• Sie haben erste Berufs- und Führungserfahrung
• Sie sind sicher im Umgang mit computergestützten Programmen
• Sie verfügen über gute kommunikative Fähigkeiten sowie Verantwortungsbewusstsein, Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität

• Langfristige berufliche Perspektive und angenehme Arbeitsatmosphäre mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Eine leistungs- und aufgabenorientierte Vergütung, zzgl. Jahressonderzahlung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Die aktive Unterstützung bei der Gesundheitsfürsorge
• Kinderbetreuung durch Kitas und Schulen in der Nähe
• Eine idyllische Umgebung mit einer sehr guten Anbindung z. B. an Oldenburg
• Hansefit
• Weitere Benefits finden Sie hier

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