Jobbeschreibung
Herzlich willkommen in der Goldatzel.
Goldatzel, das ist an erster Stelle unser qualitätsorientiertes Familienweingut
mit 13 ha Rebfläche. Unser Fokus liegt auf der handwerklichen Erzeugung klarer und präziser Rieslinge und Spätburgunder.
Goldatzel, das ist aber auch unser Weinrestaurant/Gutsausschank, mit überdachter Terrasse und herrlichem Weitblick.
Zu unseren eigenen Weinen bieten wir unseren Gästen passende, saisonale, regionale und kreative Speisen an, deren Zutaten wir weitestgehend aus der Region beziehen.
Darüber hinaus überraschen wir unsere Gäste mit einer monatlich wechselnden, saisonal angepassten Karte.
Kurz gesagt: Ein Ort für alle die Goldatzel, unsere Weine, Genuss und die Rheingauer Landschaft lieben.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Entsprechende Fachkenntnisse und bestenfalls erste Berufserfahrung
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Einen zukunftssicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in authentischem, vinophilem Ambiente.
- 5 Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
- Vergütung aller Überstunden.
- Faires Gehalt.
- Ein motiviertes, hilfsbereites Team