Jobbeschreibung
Du brennst für exzellente Gastronomie, liebst es, Gäste zu begeistern, und möchtest ein Team in einer einzigartigen Location führen? Dann werde unser/e neue/r Restaurantleiter/in für das Charles Restaurant und die Hi, Rooftop Bar im Hotel am Remspark in Schwäbisch Gmünd! Werde Teil unseres Teams in einem privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortungsvolle Leitung: Du übernimmst die Führung sowohl unseres Charles Restaurants, bekannt für seine feine regionale und saisonale Küche mit offener Showküche, als auch unserer Hi, Rooftop Bar, die mit einem atemberaubenden 360°-Blick über Schwäbisch Gmünd beeindruckt.
- Gästebetreuung auf höchstem Niveau: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen.
- Teamführung und -entwicklung: Du leitest, motivierst und schulst dein Team, um gemeinsam Spitzenleistungen zu erbringen.
- Organisation und Planung: Von der Dienstplangestaltung über Bestellungen bis hin zur Eventkoordination – du behältst stets den Überblick.
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie einschlägige Berufserfahrung.
- Erste Führungserfahrung oder das Talent, ein Team souverän zu leiten.
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und ein Auge fürs Detail.
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft, um den abwechslungsreichen Alltag in Restaurant und Bar zu meistern.
- Eine einzigartige Arbeitsumgebung in unserem Charles Restaurant mit offener Showküche und der Hi, Rooftop Bar mit unvergleichlichem Ausblick.
- Raum für Kreativität und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen.
- nbefristetes Arbeitsverhältnis.
- Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine persönlichen und fachlichen Kompetenzen zu erweitern.
- Ein dynamisches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut.
- Attraktive Benefits, die dich überzeugen:
- Regelmäßige Teamevents.
- Kostenfreie Nutzung des Gyms inklusive Personal Training zweimal wöchentlich.
- Arbeitgeberzuschuss und zusätzliche Leistungen zur betrieblichen Altersvorsorge und Krankenversicherung.
- Fahrtkostenzuschüsse.
- Zuschläge:
- 150 % Feiertagszuschläge,
- 25 % Nachtzuschläge (20:00 – 06:00 Uhr),
- 50 % Sonntagszuschläge.
- Urlaubsgeld.
- Zugang zum Teamrestaurant.
- Gestellte und kostenfrei gereinigte Uniform.
Wir möchten, dass du dich bei uns rundum wohlfühlst! Deshalb unterstützen wir dich gerne bei der Suche nach einer Wohnung und können dir gegebenenfalls vorübergehend eine Unterkunft bereitstellen.
Werde Teil unseres Teams!
Wenn du bereit bist, gemeinsam mit uns kulinarische Akzente zu setzen und unsere Gäste mit unvergesslichen Momenten zu begeistern, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick uns deine Unterlagen mit Lebenslauf und einem kurzen Anschreiben, warum du perfekt zu uns passt.
Jetzt bewerben und gemeinsam Großartiges schaffen!
Wir freuen uns auf dich!