Jobbeschreibung
Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen.
Helfe dabei unsere Wirtshäuser mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Werde ein Teil unserer Mission, der Gastgeber Nummer eins der bayerischen Gemütlichkeit für Jedermann zu sein!
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Leidenschaft für den Beruf, die Sie an Ihr Team weitergeben
- Strukturiertes und selbstständiges Arbeiteiten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Du bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft
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Verantwortlich für die alltägliche Koordination des Serviceablaufs in den Bereichen Restaurant und Biergarten
- Intensiver Austausch und Zusammenarbeit mit der Restaurant- und Serviceleitung
- Kontrolle des Mise en Place für das tägliche Geschäft
- Einhalten der Servicestandards
- Führung des Operation Teams (bis zu ca. 50 Mitarbeitern) mit den jeweiligen Serviceleitern
- Sicherstellung einer nachhaltigen Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Schulung von Mitarbeitern
- Gehalt nach Individueller Vereinbarung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Eine speziell auf Deine Qualifikation "gemeinsam" abgestimmte Einarbeitung
- Ein Arbeitgeber mit viel Potential
- Monatliche Bezahlung von Überstunden oder Ausgleich in Freizeit
- Geregelte Arbeits- und Urlaubszeiten
- F&B Rabatte für deine Familie
- betriebliche Krankenzusatzversicherungen nach bestandener Probezeit
- Möglichkeit auf zahlreiche Benefits wie:
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- Übernahme der BVG-Fahrtkosten
- vermögenswirksame Leistung
- betriebliche Altersvorsorge
- diverse Weiterbildungsmöglichkeiten