Jobbeschreibung
Starte Deinen persönlichen Neuanfang und werde Teil unseres Teams!
Für unser Restaurant HELD's auf der Golfanlage Bad Bevensen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Restaurant- und Veranstaltungsleitung.
Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit Wohlfühlatmosphäre. Abwechslungsreich, verantwortungsvoll, sicherlich auch mal stressig, aber immer mit Spaß und Freude in einem tollen Team.
Geregelte Arbeitszeiten, eine genaue Stundenabrechnung, sowie eine leistungsgerechte Bezahlung sind für uns selbstverständlich.
Du möchtest Deine Stärken in einem familiären Team einbringen und Dich entsprechend wertgeschätzt fühlen? Dann komm ins Team Held!
Über uns
Du liebst es, Gästen eine tolle Zeit zu schaffen und möchtest Teil eines Teams sein, das Qualität und Gastfreundschaft groß schreibt? Die Golfanlage Bad Bevensen bietet eine einzigartige Kombination aus Golf und Genuss. In unserem Restaurant HELD's erwarten Dich nicht nur Golfer sondern auch à la Carte Gäste, die unsere kulinarische Vielfalt schätzen. Neben dem à la Carte Geschäft werden auch größere und kleinere Veranstaltungen mit Menüs und Buffets ausgerichtet (von 20-100 Personen).
In der Saison von März bis Ende Oktober bieten wir neben unserem normalen à la Carte Geschäft auch viele Veranstaltungen wie Turniere, Familienfeiern und Firmenevents an. Im Winter bietet die Stelle saisonbedingt viel Freizeit, bei einer Ganzjahresbeschäftigung.
Die Golfanlage Bad Bevensen liegt 20km südlich von Lüneburg und 50 Minuten von Hamburg entfernt in der östlichen Lüneburger Heide. Vor 8 Jahren wurde der Startschuss für eine Neuausrichtung mit dem Betreiberwechsel gestellt und seitdem stehen die Ideen nicht still. Unser Ziel ist die stetige Verbesserung – unserer Golfanlage, unserer Dienstleistungen, unseres Angebots. Der Erfolg gibt uns Recht und diesen Erfolg möchten wir mit Dir teilen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unser Restaurant bietet Golfern und à la Carte Gästen frische, kreative Kleinigkeiten und saisonale Gerichte. Neben dem à la Carte Geschäft finden in der Saison zudem regelmäßig Veranstaltungen und Turniere mit Buffets und Menüs statt. Von daher erwartet Dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielen Stammgästen sowie spannenden Events, die Du koordinierst.
- In unserem kleinen, herzlichen Team bist Du für folgende Aufgaben zuständig:
- Absprache von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Direktionsassistentin
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen, Einkauf, Set Up, Kalkulation
- Begleitung der Veranstaltungen als erster Ansprechpartner vor Ort
- Koordinierung und Leitung des regulären à la Carte Geschäfts
- Erstellung von Social Media Content
- Allgemeiner Service am Gast
- Du hast Erfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung
- Du bist ein Teamplayer.
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Zeiten den Überblick zu bewahren, zeichnen dich aus.
- Du bist bereit, auch am Wochenende zu arbeiten
- Eine ganzjährige Beschäftigung, wobei du die Monate November, Januar und Februar überwiegend frei hast.
- Ein attraktives Gehalt, das deiner Erfahrung und deinen Fähigkeiten entspricht.
- Ein herzliches Team auf einer der schönsten Golfanlagen Deutschlands.
- Die Freiheit, Dich in einem kleinen Team mit einzubringen und das gastronomische Erlebnis aktiv mitzugestalten.
- Digitale Zeiterfassung – jede Überstunde wird ausgeglichen
- Eine lockere Atmosphäre mit regelmäßigen Mitarbeiter-Events und Spaß an der Arbeit
- Ein vielfältiges Arbeitsfeld mit langfristiger Perspektive, Verantwortung und Kreativität