Jobbeschreibung
Weltweit vertrauen Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen auf die Kompetenz von Dr. Schär. 1981 begann die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens als Pionier in einem Nischenmarkt. Mit glutenfreier Ernährung wurde das Unternehmen aus Südtirol zum Marktführer in Europa. In 18 Produktions- und Vertriebsstätten in zwölf Ländern beschäftigt die Unternehmensgruppe 1800 Mitarbeiter – davon 380 an den beiden deutschen Standorten Ebsdorfergrund-Dreihausen in Hessen und Apolda in Thüringen.
Zur Erweiterung unseres Teams am Standort Dreihausen suchen wir in Teilzeit (25 - 30 Std./Woche) einen
Specialist Quality Assurance (Teilzeit 25 - 30 Stunden) (m/w/d)
- Du koordinierst das HACCP-Team, erstellst und aktualisierst Schulungsunterlagen sowie HACCP-relevante Dokumentation inkl. Glas- und Allergenmanagement.
- Du führst Fehleranalysen und Risikobewertungen durch.
- Du erstellst die Verifizierung und Validierung bezüglich HACCP.
- Bei der Einführung von neuen Rohstoffen arbeitest Du im Rahmen des Materialauswahlprozesses mit F&E zusammen.
- Bei Rohstoffreklamationen analysierst Du Fehlerursachen, führst Lieferantenaudits durch und erstellst die zugehörige Dokumentation.
- Du organisierst und überwachst großtechnische Versuche betreffend Rohstoffe und verfasst entsprechende Ergebnisberichte.
- abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften / Ökotrophologie / Naturwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation
- idealerweise Berufserfahrung in einem produzierenden Lebensmittelbetrieb
- Fähigkeit zur schnellen Identifikation von Problemen und ausgeprägte Lösungsorientierung
- selbständige Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen gepaart mit Teamfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse sowie sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- ein internationales und familiäres Arbeitsumfeld in einem motivierten Team mit tollem Spirit, welches mit viel Mut zur Veränderung und Spaß an der Sache einen positiven Beitrag leisten will
- die Möglichkeit, eine entscheidende Rolle beim Wachstum unseres Unternehmens einzunehmen und unsere Erfolgsstory aktiv mitzugestalten
- Wir investieren dafür in Deine Entwicklung, mit regelmäßigen Feedbackgesprächen, individuellen Weiterbildungen und zahlreichen Benefits (u. a. Jobrad, kostenlose Kantine, Zuschuss zu VWL oder bAV, Corporate Benefits).
- eine sichere Beschäftigung in einer systemrelevanten Branche
- 30 Urlaubstage pro Jahr sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- gelebtes Verbesserungsvorschlagswesen mit attraktiven Prämien