Jobbeschreibung
Mit mehr als 190 Filialen und rund 1.950 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist budni vor allem im Großraum Hamburg Marktführer unter den Drogeriemarktunternehmen. budni gehört seit Jahren zu den beliebtesten Drogeriemärkten und den besten Arbeitgebern der Metropolregion. Das Unternehmen kann aus dem breitesten Sortiment im Branchenvergleich schöpfen und schneidert aus seinen 25.000 Artikeln die Sortimente jeder Filiale passend auf die Menschen im Viertel zu. budni bietet seinen Kundinnen und Kunden ein nachbarschaftliches Lebensgefühl und besten Service mit freundlichen und kompetenten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Die aus der Partnerschaft mit EDEKA entstandene BUDNI Handels- und Servicegesellschaft (BHSG) steuert die überregionale Standortentwicklung und bündelt zudem alle rückwärtigen Bereiche – von Einkauf über Sortimentsmanagement bis Marketing. Mit der Budnianer Hilfe e.V. engagiert sich budni in der Nachbarschaft der Filialen für Kinder und Jugendliche und setzt sich beim Sortiment, der Warenlieferung und dem Betrieb der Filialen für Nachhaltigkeit ein. Dabei lautet das zentrale Ziel, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren sowie die Bevölkerung für einen nachhaltigeren Konsum und die Wertigkeit von Lebensmitteln zu sensibilisieren. budni setzt mit diesem Engagement ein starkes Zeichen im deutschen Drogeriemarkt.
Die aus der Partnerschaft mit EDEKA entstandene BUDNI Handels- und Servicegesellschaft (BHSG) steuert die überregionale Standortentwicklung und bündelt zudem alle rückwärtigen Bereiche – von Einkauf über Sortimentsmanagement bis Marketing.
Du hast Lust auf die vielseitigen Fragestellungen des Sortimentsmanagements und möchtest den Drogeriemarktführer in Hamburg bei der deutschlandweiten Expansion begleiten, unterstützen und deine Ideen mit einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig. Für die BUDNI Handels- und Service GmbH & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir dich als Einkäufer / Sortimentsmanager - Süßwaren, Snacks, Getränke, Wein (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. In dieser Rolle verantwortest du die Warenbeschaffung und die kontinuierliche Weiterentwicklung der Kategorien Süßware, Snacks, Getränke, Wein & Spirituosen innerhalb des BUDNI-Sortiments.
Einkäufer / Sortimentsmanager – Süßwaren, Snacks, Getränke, Wein (m/w/d)
- Sortimentsgestaltung und -weiterentwicklung der Kategorien Süßware, Snacks, Getränke, Wein & Spirituosen, Ein- und Auslistungen, Entwicklung von Eigenmarken, Aktionsplanung und Bestimmung von Verkaufspreisen übergeordnet für alle BUDNI-Märkte
- Verhandlungen mit (inter-)nationalen Lieferanten sowie die Sicherung der Warenverfügbarkeit der Waren
- Erreichung von Umsatz- und Ergebniszielen
- Definition und Planung der verkaufsfördernden Promotion (Handzettel) in enger Zusammenarbeit mit dem Marketing und Promotion-Team
- Identifizierung und Realisierung von Potenzialen sowie Trends zur Weiterentwicklung des BUDNI-Sortiments anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen
- Personalverantwortung für eine Assistenz in fachlicher Hinsicht
- Kontinuierlicher Austausch mit allen relevanten Fachbereichen (insbesondere Vertrieb) zur Sicherstellung und Optimierung unserer warenbezogenen End-to-end-Prozesse
- Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung / Qualifikation
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Category Management, Einkauf oder Vertrieb im Einzelhandel oder in der Industrie / FMCG Branche
- Dein hohes Interesse an unseren Food Kategorien, insbesondere die kreative und ergebnisorientierte Planung des Sortiments, treibt dich an
- Starke Leistungsbereitschaft und ein hohes Maß an Eigeninitiative
- Ausgeprägtes analytisches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gutes Kommunikations-, Argumentations- und Präsentationsgeschick
- Sehr guten Umgang mit den gängigen Office Produkten, insbesondere Excel sowie Warenwirtschaftssystemen, idealerweise SAP, setzen wir voraus
- Ein teamorientiertes Arbeitsklima, ein leistungsgerechtes Einkommen sowie einen Arbeitsplatz in der schönsten Stadt der Welt am Rande des Stadtparks
- Viel Raum für Tatendrang, neue Ideen und individuelle Weiterentwicklung
- Die Möglichkeit bei einem hanseatischen Traditionsunternehmen die nächsten Jahre entscheidend mitzugestalten
- Weitere Leistungen wie Mitarbeiterrabatt, Fahrrad-Leasing (Jobrad), Deutschlandticket, Kantine und ein umfangreiches Gesundheitsmanagement