Jobbeschreibung
Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.
- Du bist verantwortlich für die Steuerung, Überwachung und Portionierung der Speisen und steuerst aktiv den Prozess der Herstellung
- Zudem bist du zuständig für die bedarfsgerechte Warenbestellung sowie die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestands
- Die Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und die Bewirtung unserer internen und externen Gäste gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
- Du planst den Personaleinsatz, übernimmst Mitarbeiterschulungen und führst die Mitarbeiter deines zugeordneten Fachbereichs entsprechend
- Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung des HACCP Konzeptes runden dein Aufgabenfeld ab
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und bringst fundierte Berufserfahrung in deinem Fachgebiet mit
- Deine ausgeprägte Kommunikationsstärke und Dienstleistungsorientierung werden durch erste Führungserfahrung ergänzt
- Du zeichnest dich durch eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Herangehensweise aus
- Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist zählen zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
- Unternehmerisches Denken und der souveräne Umgang mit gängigen Softwareprogrammen gehören für dich zum beruflichen Alltag
- Individuelle Einarbeitung-
- Möglichkeit zur Weiterbildung
- Familienfreundliche Arbeitszeitregelung-
- Betriebliche Altersvorsorge-
- PME Familienservice-
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie-
- Deutschlandticket-Zuschuss-
- Corporate Benefits-
- Mitarbeiterevents-
- Familienfreundliche Unternehmenskultur-