Jobbeschreibung
Schöneberger Str. 16
10963 Berlin
Anstellungsart: Teilzeit
- Professioneller Empfang und Betreuung der Gäste
- Aufnahme und Kommunikation von Bestellungen
- Anreichen von Getränken und Speisen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
- Sorgfalt über Geschirr, Besteck und Gläser
- Ordnung und Sauberkeit der Gasträume
- Erklärung und Empfehlung von passendem Bier zu den Speisen
- Up-Sell durch die Empfehlung von Desserts, Kaffee, Spirituosen etc.
- Professioneller und zügiger Umgang mit Kassensystem
- Unterstützung der monatlichen Inventur im Servicebereich
- Bearbeitung der Aufgaben des Serviceteams in Flowtify
- Schulung von Mitarbeitern „on-the-job“ (Service, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungssystem gastromatic, Aufgabentracking Flowtify, Arbeitssicherheit)
Erfolgskriterien:
- Gästezufriedenheit (z. B. im Rahmen von Online-Bewertungen, Trinkgeld)
- Bewertung durch die Serviceleitung
Entwicklungsmöglichkeiten:
- Certified Beer Server
- Übernahme von Führungstätigkeiten (z. B. Dienstplangestaltung)
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Fundierte Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
- Professionelle Gästebetreuung und Beratung
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fließende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
Bier! Müssen wir noch mehr sagen?
Was dich außerdem erwartet:
- Aus- und Weiterbildung
- Betriebliche Altersversorgung
- Eine Marke mit Haltung
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Faire und zuverlässige Bezahlung
- Feierabendbier
- Gelebte Diversität
- Gute Verkehrsanbindung
- Jobrad
- Mitarbeiteressen
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterprämien
- Mitarbeiterrabatte
- Monatlicher Haustrunk