Auszubildenden zum Chemielaboranten (m/w/d)

Coffein Compagnie GmbH & Co. KG

  • Bremen
  • Veröffentlicht am: 14. Januar 2025
Jobbeschreibung

Die Coffein Compagnie stellt als Teil der internationalen Kaffeebranche höchste Ansprüche an die Qualität ihrer Prozesse und Produkte. Technisch anspruchsvolle Anlagen, der Umgang mit einem Naturprodukt, kaufmännische Aufgabenstellungen, internationale Handelsaktivitäten ebenso wie eine sich stetig entwickelnde IT-Struktur bilden die Bandbreite unserer Aktivitäten. Daraus ergeben sich viele Aufgaben und Tätigkeiten, welche unterschiedliche Qualifikationen und Talente erfordern. Möchtest du in einem traditionsrechen Familienunternehmen mit über 380 Mitarbeitenden an fünf weltweiten Standorten beginnen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.


  • Du erhältst bei uns im Rahmen Deiner Ausbildung Einblicke in alle für diesen Bereich wichtigen Abteilungen und arbeitest aktiv mit. Schritt für Schritt wirst Du in alle wesentlichen Abläufe und Aufgaben eingeführt und lernst das Tagesgeschäft im Labor in der Praxis kennen.
  • Du wirst in der Naturstoffanalytik in Form von Kaffee- und Koffeinanalytik, Prozessanalytik, Einsatz von instrumenteller Analytik, organoleptische Qualitätssicherung sowie Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung in einem akkreditierten Labor ausgebildet.
  • Du wirkst mit bei der analytischen Qualitätssicherung (AQS) von der Probenvorbereitung bis zur Auswertung der Analysenergebnisse von Ein- und Ausgangsware sowie bei der analytischen Überwachung der Prozesse. Dabei wirst Du neben klassischen physikalischen und chemischen Untersuchungsmethoden auch modernste instrumentelle Methoden anwenden. Du lernst die Dokumentation von Analysendaten mithilfe moderner Software (Navision, LIMS, CDS-Programme sowie Microsoft Office) durchzuführen.
  • Du besuchst während Deiner Ausbildung neben der Berufsschule auch externe Fortbildungen in Kooperation mit der Universität Bremen, zur vollständigen Vermittlung der im Rahmenlehrplan vorgeschriebenen Ausbildungsinhalte.


  • Du hast einen guten Abschluss der mittleren Reife oder Abitur und bereits erste Erfahrungen durch Praktika gesammelt?
  • Dein Interesse und Verständnis für physikalisch-chemische Zusammenhänge sowie ein technisches Grundverständnis und praktische Veranlagung ist groß?
  • Du bist aufgeschlossen und verantwortungsbewusst und Lernbereitschaft sowie eine proaktive Arbeitsweise sind für Dich selbstverständlich?
  • Du kennst Dich mit MS-Office aus und Deine Englisch Kenntnisse sind gut?
  • Wenn Du jetzt auch noch über eine Teamplayer-Mentalität sowie Kunden- und Dienstleistungsorientierung verfügst, sollten wir uns kennenlernen!

  • Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem marktführenden und traditionsreichen Familienunternehmen in Kooperation mit der Uni Bremen.
  • Während der Ausbildung kannst eine vergünstigte Mitgliedschaft beim Firmenfitness abschließen u. v. m.
  • Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr bereits 970, EUR und steigt bis zum dritten kontinuierlich. Zudem erhältst du 30 Tage Urlaub im Jahr, Urlaubsgeld und eine Jahressonderzahlung.
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