Commis de Rang (m/w/d) NOVINA HOTEL Herzo-Base

NOVINA Hotel Herzogenaurach

Jobbeschreibung

Arbeitest du gerne in einem jungen Team, verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau bzw. Restaurantfachmann/-frau oder kannst bereits erste Berufserfahrung in einem Restaurant des ein oder anderen 3 - 4* Hotel vorweisen? Oder hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung in einer anderen Branche und interessieren sich für die Hotellerie & Gastronomie?

Dann bist du bei uns richtig!

Unser 4* Hotel bietet mit seinen 150 Zimmern, 300 Betten, Fitnessbereich, Bar, einem erstklassigen Restaurant und 8 vollklimatisierten Tagungsräumen mit 550 m² Konferenzbereich, DIE Gelegenheit - Dich bei uns zu engagieren!

Das NOVINA HOTEL Herzogenaurach Herzo-Base **** gehört zu den besten Business- und Tagungshotels in Bayern. In Herzogenaurach, direkt neben der Weltzentrale des Sportartikelhersteller adidas gelegen, ist das NOVINA HOTEL besonders durch die zahlreichen, prominenten Gäste bekannt.

Das NOVINA HOTEL Herzogenaurach Herzo-Base kooperiert seit vielen Jahren mit der adidas AG und betreibt inzwischen auch den berühmten adidas HomeGround in den Bereichen Rezeption, Küche, Restaurant und Housekeeping.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • ein herzliches Lächeln bereit halten und gerne Gastgeber sein :-)
  • Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbetriebes im NOVINA Herzo-Base oder HomeGround bei adidas
  • aktiver Verkauf und Beratung unser Gäste bei ihrer Auswahl von Speisen und Getränken
  • Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place, Passvorbereitung etc.)
  • Bestellwesen für den Bereich Restaurant, Bar & Konferenz
  • Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
  • Einbringen von Ideen für einen reibungslosen Ablauf
  • Buchen und abrechnen mit unserem Kassensystem

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe (Hotelfach/Restaurantfach) - Quereinsteiger sind dennoch herzlich Willkommen
  • Egal ob Wein, Kaffee- oder aktuelle Food Highlights - du kennst dich aus!
  • Grundkenntnisse im Barbereich & Cocktailherstellung
  • Sprachkenntnisse: fließend Deutsch, gutes Englisch und evtl. weitere Sprachen
  • Hohe Einsatz-, Verantwortungs- und Lernbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Teamfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Gästen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und leistungsgerechte Bezahlung
  • Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Urlaubsgeld
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Zuschuss zum Jobticket
  • "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" Bonus
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Einen jederzeit spannenden Arbeitsplatz auf der Herzo-Base in Herzogenaurach mit wechselndem Früh- & Spätdienst, Wochenenddienst nach Absprache mit den Kollegen
  • Elektronische Zeiterfassung, faire und geregelte Arbeitszeiten - keinen Teildienst
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze für Dein Auto
  • Vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben um deine Persönlichkeit weiter zu entwickeln
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Die Möglichkeit, innerhalb der NOVINA-Gruppe Deine Karriere voranzutreiben
  • Kostengünstige Unterkunft in einer unserer Mitarbeiterwohnungen in Herzogenaurach (falls verfügbar)
  • Corporate Benefits (Discounts bei vielen internationalen Marken im online shop)
  • PersoNights Discounts in teilnehmenden Hotels, sowie Discounts in unseren NOVINA Hotels (Nürnberg, Herzogenaurach, Regensburg)
  • Saisonabhängige Discounts bei den Outletstores in Herzogenaurach
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