Commis de Cuisine (m/w/d)

Das König Ludwig Inspiration SPA

Jobbeschreibung

Lust dich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?

Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!

Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns gibt es alles. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!

Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk getreu dem Motto: „ One Team, One Dream“

Großzügig mit viel Platz liegt das König Ludwig Wellness & Spa Resort wunderschön und ruhig im Kurort Schwangau, im bayrischen Königswinkel mit den Schlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau.

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Unser Haus verfügt aktuell über insgesamt 111 Zimmer, Chalets und Suiten.

Unser König Ludwig Wellness & Spa Resort ist ein außergewöhnliches Wellnesshotel im Allgäu mit Schwerpunkt erlebnisreicher Wellnessurlaub. So, wie ihn sich der legendäre König Ludwig II. wohl selbst gewünscht hätte. Eingebettet mitten im großzügig errichteten Schwanensee befindet sich der neue, mehr als 4.500 Quadratmeter große Ludwig SPA mit luxuriöser Wellnesslandschaft und 15 Bade-, Schwitz- und Relaxattraktionen!

Unsere Gäste verwöhnen wir mit einem Kulinarium, das keine Wünsche offen läßt - Köstlichkeiten aus der Region oder leichte Vitalküche.

Das Team im Restaurant besteht derzeit aus 30 Mitarbeitern und serviert seinen Gästen im Rahmen der Halbpension allabendlich ein 5-Gänge-Wahlmenü. Am Morgen erwartet die Gäste ein Allgäuer Frühstücksbuffet. Hierbei wird stets sehr viel Wert auf die individuelle Gästebetreuung gelegt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Freude am Beruf und Spaß am Kochen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
  • Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
  • Bereitschaft für neue Herausforderungen

  • Vollzeit
  • Ganzjahresstelle
  • Geregelte Arbeitszeit
  • 5-Tage-Woche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Große Mitarbeiterwelt mit über 600 hausinternen, regionalen und Online-Benefits
  • Moderner und solider Arbeitsplatz in einem etablierten, privat geführten Unternehmen.
  • Bei Bedarf Wohnmöglichkeit im eigenen Personalhaus
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