Jobbeschreibung
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Wir suchen ab sofort für die Leitung eines unserer Restaurants einen charmanten Gastgeber (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
- Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
- Sie lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
- Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
- professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
- hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
- Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
- erste Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Erfahrungen mit Kassensystemen
- Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
- eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
- moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
- unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
- übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
- ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
- exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
- persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- intensive Einarbeitung in einem tollen Team
- betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge