Jobbeschreibung
DA GEHT WAS
Seit bereits fast 100 Jahren entwickelt Ahoj-Brause der Tradition verpflichtet, aber mit viel Spaß an Neuem prickelnde Süßigkeiten. Als absolute Kultmarke und Marktführer im Brause-Markt steht Ahoj-Brause für ein innovatives, stetig wachsendes Produktportfolio sowie unterhaltsame Kommunikation.
Seit 2002 gehört Ahoj-Brause zur Katjes-Unternehmensfamilie. Katjes ist ein stark wachsendes internationales Süßwaren-Unternehmen und gehört zu den stärksten Marken Deutschlands. Vor allem ist Katjes jedoch eines: ein modernes Familienunternehmen.
Werden auch Sie Teil dieser Familie und bereichern uns ab sofort mit Ihrem Know-how in unserem Frigeo-Werk in Remshalden als
Lebensmitteltechniker / Oecotrophologe als Qualitätsmanager / Quality Manager (w/m/d)
- Lebensmittelrechtliche Beurteilung und Kontrolle von Rezepturen und Fertigpackungen hinsichtlich der Verkehrsfähigkeit in nationalen und internationalen Märkten
- Organisation, Umsetzung und Pflege eines Systems zur lebensmittelrechtlichen Beurteilung von Rohstoffen, Fertigprodukten und Rezepturen, Verpackungen sowie von Werbeaussagen
- Verantwortlich für die Umsetzung der Programme zum Produktschutz
- Verifizierung und Validierung von Analysemethoden
- Organisation, Sicherstellung und Umsetzung aller notwendigen Qualitätsprüfungen / -maßnahmen vom Rohstoff bis zur Fertigware
- Erstellen von Katjes-Rohstoffspezifikationen sowie Pflege der Kundendatenbanken
- Mitarbeit in und Durchführung von Lieferantenaudits, Kundenaudits und Zertifizierungsaudits (insbes. IFS)
- Aufrechterhaltung, Pflege und Weiterentwicklung des Zentralen QM-Systems
- Leitung HACCP-Team Frigeo sowie Mitglied im TACCP-Team
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Oecotrophologie, Qualitätswesen oder vergleichbare Qualifikation
- Einschlägige Berufserfahrung im Qualitätswesen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie (Süßware)
- Tiefgreifendes Verständnis für QM-Systeme, Analytik und Lebensmittelrecht
- Eine kommunikative Persönlichkeit mit einem proaktiven, lösungsorientierten Arbeitsstil
- Flexible Arbeitszeiten für optimale Work-Life-Balance
- Karriereentwicklung durch Seminare und finanzielle Weiterbildungsunterstützung
- Betriebliche Altersvorsorge für langfristige Sicherheit
- Zusätzliche Prämien: Profitieren Sie von Gesundheits-, Baby- und Hochzeitsprämien
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Gesundheitstage und Blutspendeaktionen für Ihr Wohlbefinden
- Familienspaß beim großen Katjes-Familienfest und Jubilarfeiern
- Attraktive Mitarbeitendenrabatte auf unser Sortiment
- Exzellentes Vergütungspaket mit attraktiven Gehältern und umfassenden Sozialleistungen
- Dynamisches Team in wachsendem Unternehmen