Koch (m/w/d) in unserem Trink- und Speiselokal GUSTAVS

Jobbeschreibung

Sie sind begeistert von unserem Motto: Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!

Es ist Ihre Passion durch Ihre Herzlichkeit, Ihre Ausstrahlung, Ihr Auftreten und Ihre Kompetenz höchste Gästeansprüche zu erfüllen.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie arbeiten ins unserem à la carte-Restaurant GUSTAVS mit einer klassischen Posten-Küche. Mit einem ambitionierten, frischen Cross-Over-Küchenkonzept überraschen Sie unsere Gäste und ermöglichen ihnen einen perfekten Aufenthalt in Ihrem Restaurant. Gerne möchten wir mit Ihnen und unserem kleinen motivierten Team unsere anspruchsvolles Gäste begeistern.

  • Kleine Basis-Karte und einer wechselnden Tageskarte/saisonalen Karte

  • Nur Abend-Service

  • Sonntag & Montag ist Ruhetag


Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und können auf eine fundierte Berufspraxis in verschiedenen, anspruchsvollen Restaurants zurückblicken? Außerdem verfügen Sie über folgende Fähigkeiten:

  • Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Gastronomie

  • Sie setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst

  • Motivation und Dienstleistungsbereitschaft

  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit

  • ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

  • gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

Das „Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel“ gibt Ihnen nicht nur Arbeit, es möchte Ihnen ein guter Arbeitgeber sein und sich gemeinsam mit Ihnen weiterentwickeln.

  • zeitgemässe Arbeitsbedingungen und planbare Dienste, da nur Abendservice und feste Ruhetage

  • Planbare Urlaubszeiten durch Betriebsferien

  • modern ausgestattete Küche mit strukturierten Bereichen für jeden Posten/Mitarbeiter

  • Kochen mit frischen Produkten (größtenteils regionaler Produzenten und eigener Farm in der Betriebsstruktur) in einer kreativen, aber auch bodenständigen Küche

  • kreatives Team mit Einbringungsmöglichkeiten in die Kartenplanung/Betriebsabläufe

  • Unbefristete Anstellung nach der Probezeit mit langfristiger Perspektive

  • Überstundenausgleich (Freizeit) und Berücksichtigung von Freiwünschen

  • lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre

  • externe und interne Weiterbildungsmöglich

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