Jobbeschreibung
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des operativen Tagesgeschäftes und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes in der Küche
- Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
- Optimierung des Speiseangebotes & Weiterentwicklung des Küchenkonzeptes
- Arbeiten im Küchenteam und Sicherstellung, dass die Gäste qualitativ hochwertig mit dem Angebot verwöhnt werden
- Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden sowie Verantwortlichkeit für deren Koordination und Coaching
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
- Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition, gern auch aus der zweiten Reihe
- Leistungsfähigkeit in schnellem und manchmal stressigen Arbeitsumfeld
- Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten, Liebe zum Produkt und eine qualitätsbewusste Persönlichkeit
- Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten, gute Deutschkenntnisse und Office Kenntnisse
- Übertarifliche Bezahlung, eine 5-Tage Woche und auf Wunsch auch eine 4-Tage Woche möglich
- Mitarbeiterapartment kann auf Wunsch gestellt werden
- Ganzjahres-Arbeitsplätze an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands
- Intensive Einarbeitung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
- Attraktive Zusatzleistungen